Estudos sobre a conservacao de peixes de agua doce por fermentacao, com quatro especies brasileiras (1977)
- Authors:
- Autor USP: SANCHEZ, LUIZ - FCF
- Unidade: FCF
- Sigla do Departamento: FBA
- Subjects: PEIXES DE ÁGUA DOCE; CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Data da defesa: 00.00.1977
-
ABNT
SANCHEZ, Luiz. Estudos sobre a conservacao de peixes de agua doce por fermentacao, com quatro especies brasileiras. 1977. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1977. . Acesso em: 25 abr. 2024. -
APA
Sanchez, L. (1977). Estudos sobre a conservacao de peixes de agua doce por fermentacao, com quatro especies brasileiras (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. -
NLM
Sanchez L. Estudos sobre a conservacao de peixes de agua doce por fermentacao, com quatro especies brasileiras. 1977 ;[citado 2024 abr. 25 ] -
Vancouver
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