Valor nutricional da proteina da farinha e do isolado proteico de cefalo-torax de camarao-rosa (1977)
- Authors:
- Autor USP: TENUTA FILHO, ALFREDO - FCF
- Unidade: FCF
- Sigla do Departamento: FBA
- Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS; VALOR NUTRITIVO; CAMARÃO; PROTEÍNAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Data da defesa: 00.00.1977
-
ABNT
TENUTA FILHO, Alfredo. Valor nutricional da proteina da farinha e do isolado proteico de cefalo-torax de camarao-rosa. 1977. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1977. . Acesso em: 26 abr. 2024. -
APA
Tenuta Filho, A. (1977). Valor nutricional da proteina da farinha e do isolado proteico de cefalo-torax de camarao-rosa (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. -
NLM
Tenuta Filho A. Valor nutricional da proteina da farinha e do isolado proteico de cefalo-torax de camarao-rosa. 1977 ;[citado 2024 abr. 26 ] -
Vancouver
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