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Suco de laranja concentrado congelado (slcc) em concessionarias de refeicoes coletivas (um estudo exploratorio) (1994)

  • Authors:
  • Autor USP: ROCHA JUNIOR, WEIMAR FREIRE DA - ESALQ
  • Unidade: ESALQ
  • Sigla do Departamento: SD
  • Subjects: LARANJA; ALIMENTOS CONCENTRADOS; SUCOS DE FRUTAS; ALIMENTOS CONGELADOS; COMÉRCIO INTERNACIONAL; MERCADO INTERNO
  • Language: Português
  • Abstract: Este trabalho envolve uma pesquisa exploratória sobre o consumo de um produto industrializado apresenta-se neste trabalho uma revisão bibliográfica dos modelos do processo de compra industrial, onde parte do modelo de Sheth foi empregado para avaliação das fontes de informações utilizadas pelas pesoas envolvidas na compra industrial. O objetivo deste estudo consiste no conhecimento das exigências das concessionárias de refeição coletivas em condições de oferta de suco de laranja concentrado congelado(SLCC) e identificação das fontes de informação utilizadas pelos compradores para decisão na compra do SLCC. Para tanto entrevistou-se 7 empresas selecionadas pelo número de refeições e por estarem localizadas na grande São Paulo. Através deste questionário algumas informações foram obtidas de foram que existe evidências de um grande mercado pouco explorado que deve ser estimulado pelas indústrias produtoras de SLCC
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 01.09.1994
  • Acesso à fonte
    How to cite
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    • ABNT

      ROCHA JUNIOR, Weimar Freire da. Suco de laranja concentrado congelado (slcc) em concessionarias de refeicoes coletivas (um estudo exploratorio). 1994. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1994. Disponível em: http://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-20181127-161351/. Acesso em: 05 maio 2024.
    • APA

      Rocha Junior, W. F. da. (1994). Suco de laranja concentrado congelado (slcc) em concessionarias de refeicoes coletivas (um estudo exploratorio) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-20181127-161351/
    • NLM

      Rocha Junior WF da. Suco de laranja concentrado congelado (slcc) em concessionarias de refeicoes coletivas (um estudo exploratorio) [Internet]. 1994 ;[citado 2024 maio 05 ] Available from: http://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-20181127-161351/
    • Vancouver

      Rocha Junior WF da. Suco de laranja concentrado congelado (slcc) em concessionarias de refeicoes coletivas (um estudo exploratorio) [Internet]. 1994 ;[citado 2024 maio 05 ] Available from: http://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-20181127-161351/

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