Equipamento experimental para determinacao de isotermas de adsorcao de farinaceos (1995)
- Authors:
- Autor USP: CHESCA, ANA CLAUDIA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Sigla do Departamento: LCT
- Assunto: ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 1995
- Data da defesa: 30.11.1995
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ABNT
CHESCA, Ana Claudia. Equipamento experimental para determinacao de isotermas de adsorcao de farinaceos. 1995. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1995. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220207-171113/. Acesso em: 28 abr. 2024. -
APA
Chesca, A. C. (1995). Equipamento experimental para determinacao de isotermas de adsorcao de farinaceos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220207-171113/ -
NLM
Chesca AC. Equipamento experimental para determinacao de isotermas de adsorcao de farinaceos [Internet]. 1995 ;[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220207-171113/ -
Vancouver
Chesca AC. Equipamento experimental para determinacao de isotermas de adsorcao de farinaceos [Internet]. 1995 ;[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220207-171113/
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