Aproveitamento tecnologico da castanha-do-para (1991)
- Authors:
- Autor USP: ARCE, MARISA APARECIDA BISMARA REGITANO D - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS; CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS; EMBALAGENS DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Esalq-Usp
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 1991
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Reuniao Paulista de Iniciacao Cientifica em Ciencias Agrarias
-
ABNT
RIBEIRO, M A A e REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara. Aproveitamento tecnologico da castanha-do-para. 1991, Anais.. Piracicaba: Esalq-Usp, 1991. . Acesso em: 12 jun. 2024. -
APA
Ribeiro, M. A. A., & Regitano-D'Arce, M. A. B. (1991). Aproveitamento tecnologico da castanha-do-para. In Resumos. Piracicaba: Esalq-Usp. -
NLM
Ribeiro MAA, Regitano-D'Arce MAB. Aproveitamento tecnologico da castanha-do-para. Resumos. 1991 ;[citado 2024 jun. 12 ] -
Vancouver
Ribeiro MAA, Regitano-D'Arce MAB. Aproveitamento tecnologico da castanha-do-para. Resumos. 1991 ;[citado 2024 jun. 12 ] - Avaliação dos parâmetros tecnológicos e sensoriais da farinha de trigo irradiada com diferentes doses
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