Carotenoides com atividade pro-vitaminica a e cianeto em mandioca (manhiot esculenta crantz) do estado de sao paulo (1991)
- Authors:
- Autor USP: PENTEADO, MARILENE DE VUONO CAMARGO - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: ANÁLISE DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1991
- Source:
- Título do periódico: Livro de Resumos
- Conference titles: Encontro Nacional de Analistas de Alimentos
-
ABNT
ORTEGA FLORES, C I e PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Carotenoides com atividade pro-vitaminica a e cianeto em mandioca (manhiot esculenta crantz) do estado de sao paulo. 1991, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos, 1991. . Acesso em: 18 maio 2024. -
APA
Ortega Flores, C. I., & Penteado, M. de V. C. (1991). Carotenoides com atividade pro-vitaminica a e cianeto em mandioca (manhiot esculenta crantz) do estado de sao paulo. In Livro de Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos. -
NLM
Ortega Flores CI, Penteado M de VC. Carotenoides com atividade pro-vitaminica a e cianeto em mandioca (manhiot esculenta crantz) do estado de sao paulo. Livro de Resumos. 1991 ;[citado 2024 maio 18 ] -
Vancouver
Ortega Flores CI, Penteado M de VC. Carotenoides com atividade pro-vitaminica a e cianeto em mandioca (manhiot esculenta crantz) do estado de sao paulo. Livro de Resumos. 1991 ;[citado 2024 maio 18 ] - Vitamina D
- Teores de vitamina 'B IND.6' de alguns alimentos consumidos na cidade de sao paulo
- Carotenoides do pimentao amarelo (capsicum annuum l.) Do estado de sao paulo. Caracterizacao e mudancas com o cozimento
- Edulcorantes em alimentos sob o ponto de vista da legislacao brasileira
- Identificacao e quantificacao de uretana em bebidas alcoolicas brasileiras
- Teores de cianeto em quatro cultivares de mandioca (manihot esculenta crantz) do estado de sao paulo
- Importance and difficulties in the identification and quantitative determination of carotenoids
- Vitaminas - Aspectos nutricionais, bioquímicos, clínicos e analíticos
- Vitamina E
- Análise de colecalciferol e ergocalciferol por cromatografia líquida de fase reversa em leite fortificado
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
