Bacterias patogenicas e indicadoras de higiene em amostras de carne suina comercializada em santo andre, sp (1991)
- Authors:
- Autor USP: FRANCO, BERNADETTE DORA GOMBOSSY DE MELO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS; HIGIENE DE ALIMENTOS; ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA); ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Coordenadoria de Comunicacao Social
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1991
- Source:
- Título do periódico: Programa e Resumos
- Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp
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ABNT
FUZIHARA, T O e FRANCO, Bernadette Dora Gombossy de Melo. Bacterias patogenicas e indicadoras de higiene em amostras de carne suina comercializada em santo andre, sp. 1991, Anais.. São Paulo: Coordenadoria de Comunicacao Social, 1991. . Acesso em: 02 maio 2024. -
APA
Fuzihara, T. O., & Franco, B. D. G. de M. (1991). Bacterias patogenicas e indicadoras de higiene em amostras de carne suina comercializada em santo andre, sp. In Programa e Resumos. São Paulo: Coordenadoria de Comunicacao Social. -
NLM
Fuzihara TO, Franco BDG de M. Bacterias patogenicas e indicadoras de higiene em amostras de carne suina comercializada em santo andre, sp. Programa e Resumos. 1991 ;[citado 2024 maio 02 ] -
Vancouver
Fuzihara TO, Franco BDG de M. Bacterias patogenicas e indicadoras de higiene em amostras de carne suina comercializada em santo andre, sp. Programa e Resumos. 1991 ;[citado 2024 maio 02 ] - Pesquisa de escherichia coli patogênica em alimentos de origem animal
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