Avaliacao da qualidade de nutricional de diferentes variedades de feijao guandu (gajanus cajan l.) (1991)
- Authors:
- USP affiliated authors: MANCINI FILHO, JORGE - FCF ; SALGADO, JOCELEM MASTRODI - ESALQ ; BRAZACA, SOLANGE GUIDOLIN CANNIATTI - ESALQ
- Unidades: FCF; ESALQ
- Subjects: PLANTAS CULTIVADAS (FISIOLOGIA); HORTICULTURA; ANÁLISE DE ALIMENTOS; VALOR NUTRITIVO; ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Coordenadoria de Comunicacao Social
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1991
- Source:
- Título do periódico: Programa e Resumos
- Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp
-
ABNT
CANNIATTI-BRAZACA, S G e SALGADO, Jocelem Mastrodi e MANCINI-FILHO, Jorge. Avaliacao da qualidade de nutricional de diferentes variedades de feijao guandu (gajanus cajan l.). 1991, Anais.. São Paulo: Coordenadoria de Comunicacao Social, 1991. . Acesso em: 20 abr. 2024. -
APA
Canniatti-Brazaca, S. G., Salgado, J. M., & Mancini-Filho, J. (1991). Avaliacao da qualidade de nutricional de diferentes variedades de feijao guandu (gajanus cajan l.). In Programa e Resumos. São Paulo: Coordenadoria de Comunicacao Social. -
NLM
Canniatti-Brazaca SG, Salgado JM, Mancini-Filho J. Avaliacao da qualidade de nutricional de diferentes variedades de feijao guandu (gajanus cajan l.). Programa e Resumos. 1991 ;[citado 2024 abr. 20 ] -
Vancouver
Canniatti-Brazaca SG, Salgado JM, Mancini-Filho J. Avaliacao da qualidade de nutricional de diferentes variedades de feijao guandu (gajanus cajan l.). Programa e Resumos. 1991 ;[citado 2024 abr. 20 ] - Avaliacao nutricional de seis variedades de feijao guandu (cajanus cajan l.) Modificadas geneticamente
- Avaliacao fisica e quimica do feijao guandu durante armazenamento
- Caracterizacao fisica, quimica e bioquimica de quarenta cultivares do feijao guandu (cajanus cajan l.) Modificados geneticamente
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