Avaliacao fisica e quimica do feijao guandu durante armazenamento (1992)
- Authors:
- USP affiliated authors: MANCINI FILHO, JORGE - FCF ; SALGADO, JOCELEM MASTRODI - ESALQ ; BRAZACA, SOLANGE GUIDOLIN CANNIATTI - ESALQ
- Unidades: FCF; ESALQ
- Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS; ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS; HORTICULTURA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1992
- Source:
- Título do periódico: Programa e Resumos
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
-
ABNT
CANNIATTI-BRAZACA, S G e SALGADO, Jocelem Mastrodi e MANCINI-FILHO, Jorge. Avaliacao fisica e quimica do feijao guandu durante armazenamento. 1992, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992. . Acesso em: 26 abr. 2024. -
APA
Canniatti-Brazaca, S. G., Salgado, J. M., & Mancini-Filho, J. (1992). Avaliacao fisica e quimica do feijao guandu durante armazenamento. In Programa e Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. -
NLM
Canniatti-Brazaca SG, Salgado JM, Mancini-Filho J. Avaliacao fisica e quimica do feijao guandu durante armazenamento. Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 abr. 26 ] -
Vancouver
Canniatti-Brazaca SG, Salgado JM, Mancini-Filho J. Avaliacao fisica e quimica do feijao guandu durante armazenamento. Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 abr. 26 ] - Caracterizacao fisica, quimica e bioquimica de quarenta cultivares do feijao guandu (cajanus cajan l.) Modificados geneticamente
- Avaliação fisica, quimica, bioquimica e agronômica de cultivares de feijão-guandu (Cajanus cajan (l) mill)
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- Avaliacao nutricional de seis variedades de feijao guandu (cajanus cajan l.) Modificadas geneticamente
- Avaliação nutricional do feijao guandu (Cajanus cajan L.)
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