Polissacarideos da parede celular no fenomeno de endurecimento de feijao (1995)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; FILISETTI, TULLIA MARIA CLARA CATERINA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS; ANÁLISE DE ALIMENTOS; ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL; BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Universidade de Sao Paulo
- Publisher place: Sao Paulo
- Date published: 1995
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Seminario Integrado da Pos-Graduacao e Pesquisa da Universidade de São Paulo
-
ABNT
SHIGA, Tania Misuzu e FILISETTI-COZZI, T. M. C. C. e LAJOLO, Franco Maria. Polissacarideos da parede celular no fenomeno de endurecimento de feijao. 1995, Anais.. Sao Paulo: Universidade de Sao Paulo, 1995. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Shiga, T. M., Filisetti-Cozzi, T. M. C. C., & Lajolo, F. M. (1995). Polissacarideos da parede celular no fenomeno de endurecimento de feijao. In Resumos. Sao Paulo: Universidade de Sao Paulo. -
NLM
Shiga TM, Filisetti-Cozzi TMCC, Lajolo FM. Polissacarideos da parede celular no fenomeno de endurecimento de feijao. Resumos. 1995 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Shiga TM, Filisetti-Cozzi TMCC, Lajolo FM. Polissacarideos da parede celular no fenomeno de endurecimento de feijao. Resumos. 1995 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Effect of processed soybean on the thyroid of rats fed low iodine diets
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