Efeitos da irradiacao e estocagem em duas variedades de leguminosas (1995)
- Authors:
- Autor USP: MANCINI FILHO, JORGE - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: ANÁLISE DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Seminário Integrado da Pós-Graduação e Pesquisa da Universidade de São Paulo
-
ABNT
VILLAVICENCIO, A. L. C. H. et al. Efeitos da irradiacao e estocagem em duas variedades de leguminosas. 1995, Anais.. São Paulo: Usp, 1995. . Acesso em: 02 jun. 2024. -
APA
Villavicencio, A. L. C. H., Mancini-Filho, J., Delincee, H., & Bognar, A. (1995). Efeitos da irradiacao e estocagem em duas variedades de leguminosas. In Resumos. São Paulo: Usp. -
NLM
Villavicencio ALCH, Mancini-Filho J, Delincee H, Bognar A. Efeitos da irradiacao e estocagem em duas variedades de leguminosas. Resumos. 1995 ;[citado 2024 jun. 02 ] -
Vancouver
Villavicencio ALCH, Mancini-Filho J, Delincee H, Bognar A. Efeitos da irradiacao e estocagem em duas variedades de leguminosas. Resumos. 1995 ;[citado 2024 jun. 02 ] - Trans fatty acids in industrialized brazilian cassava biscuits: nutritional adequacy, labeling and legislation
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