Avaliacao da protecao antioxidante em peixes submetidos a radiacao (1996)
- Authors:
- Autor USP: MANCINI FILHO, JORGE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS; ALIMENTOS (AVALIAÇÃO); CONTAMINAÇÃO RADIOATIVA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
-
ABNT
SANT'ANA, L S e MANCINI-FILHO, Jorge. Avaliacao da protecao antioxidante em peixes submetidos a radiacao. 1996, Anais.. Campinas: Sbcta, 1996. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Sant'ana, L. S., & Mancini-Filho, J. (1996). Avaliacao da protecao antioxidante em peixes submetidos a radiacao. In Resumos. Campinas: Sbcta. -
NLM
Sant'ana LS, Mancini-Filho J. Avaliacao da protecao antioxidante em peixes submetidos a radiacao. Resumos. 1996 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Sant'ana LS, Mancini-Filho J. Avaliacao da protecao antioxidante em peixes submetidos a radiacao. Resumos. 1996 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Presence of lipid antioxidants in citrus fruits seeds extracts
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