Composicao centesimal de mariscos crus e cozidos da costa atlantica do rio grande do norte (1996)
- Authors:
- Autor USP: COZZOLINO, SILVIA MARIA FRANCISCATO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS; ANÁLISE DE ALIMENTOS; COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS; ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
-
ABNT
PEDROSA, L F C e ARAUJO, M O D e COZZOLINO, Silvia Maria Franciscato. Composicao centesimal de mariscos crus e cozidos da costa atlantica do rio grande do norte. 1996, Anais.. Campinas: Sbcta, 1996. . Acesso em: 29 maio 2024. -
APA
Pedrosa, L. F. C., Araujo, M. O. D., & Cozzolino, S. M. F. (1996). Composicao centesimal de mariscos crus e cozidos da costa atlantica do rio grande do norte. In Resumos. Campinas: Sbcta. -
NLM
Pedrosa LFC, Araujo MOD, Cozzolino SMF. Composicao centesimal de mariscos crus e cozidos da costa atlantica do rio grande do norte. Resumos. 1996 ;[citado 2024 maio 29 ] -
Vancouver
Pedrosa LFC, Araujo MOD, Cozzolino SMF. Composicao centesimal de mariscos crus e cozidos da costa atlantica do rio grande do norte. Resumos. 1996 ;[citado 2024 maio 29 ] - Colina
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