Germinação e crescimento de esporos de Bacillus cereus ATCC 14579-8 em leite (1997)
- Authors:
- Autor USP: PENNA, THEREZA CHRISTINA VESSONI - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA); ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 1997
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia
-
ABNT
BASTON, L M L et al. Germinação e crescimento de esporos de Bacillus cereus ATCC 14579-8 em leite. 1997, Anais.. Rio de Janeiro: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 1997. . Acesso em: 11 maio 2024. -
APA
Baston, L. M. L., Vessoni Penna, T. C., Machoshvili, I. A., & Nogueira, D. F. (1997). Germinação e crescimento de esporos de Bacillus cereus ATCC 14579-8 em leite. In . Rio de Janeiro: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Baston LML, Vessoni Penna TC, Machoshvili IA, Nogueira DF. Germinação e crescimento de esporos de Bacillus cereus ATCC 14579-8 em leite. 1997 ;[citado 2024 maio 11 ] -
Vancouver
Baston LML, Vessoni Penna TC, Machoshvili IA, Nogueira DF. Germinação e crescimento de esporos de Bacillus cereus ATCC 14579-8 em leite. 1997 ;[citado 2024 maio 11 ] - Caracteristicas operacionais do pasteurizador apv, modelo hxb-4
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