Misturas binarias e ternarias de gorduras hidrogenadas e óleos de soja (1997)
- Authors:
- USP affiliated authors: OLIVEIRA, MARICE NOGUEIRA DE - FCF ; GIOIELLI, LUIZ ANTONIO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: BIOQUÍMICA; ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 33, supl. 2, p. 59 res. P58, 1997
- Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia
-
ABNT
SIMOES, I S e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de e GIOIELLI, Luiz Antonio. Misturas binarias e ternarias de gorduras hidrogenadas e óleos de soja. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 17 abr. 2024. , 1997 -
APA
Simoes, I. S., Oliveira, M. N. de, & Gioielli, L. A. (1997). Misturas binarias e ternarias de gorduras hidrogenadas e óleos de soja. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Simoes IS, Oliveira MN de, Gioielli LA. Misturas binarias e ternarias de gorduras hidrogenadas e óleos de soja. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1997 ; 33 59 res. P58.[citado 2024 abr. 17 ] -
Vancouver
Simoes IS, Oliveira MN de, Gioielli LA. Misturas binarias e ternarias de gorduras hidrogenadas e óleos de soja. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1997 ; 33 59 res. P58.[citado 2024 abr. 17 ] - Misturas binarias e ternarias de gorduras hidrogenadas e oleo de soja
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