Antioxidant activity in anise (Pipinella anisun, L) extracts (1998)
- Authors:
- Autor USP: MANCINI FILHO, JORGE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES; NUTRIÇÃO
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 34, supl. 1, p. 200 Res. PS15-32, 1998
- Conference titles: Biennial Meeting International Society for Free Radical Research
-
ABNT
SCHIRCH, D T e MOREIRA, A V B e MANCINI-FILHO, Jorge. Antioxidant activity in anise (Pipinella anisun, L) extracts. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 21 maio 2024. , 1998 -
APA
Schirch, D. T., Moreira, A. V. B., & Mancini-Filho, J. (1998). Antioxidant activity in anise (Pipinella anisun, L) extracts. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Schirch DT, Moreira AVB, Mancini-Filho J. Antioxidant activity in anise (Pipinella anisun, L) extracts. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1998 ; 34 200 Res. PS15-32.[citado 2024 maio 21 ] -
Vancouver
Schirch DT, Moreira AVB, Mancini-Filho J. Antioxidant activity in anise (Pipinella anisun, L) extracts. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1998 ; 34 200 Res. PS15-32.[citado 2024 maio 21 ] - Presence of lipid antioxidants in citrus fruits seeds extracts
- Atividade antioxidante de ácidos fenólicos presentes em sementes de mostarda (Brassica alba, L.)
- Aplicação da ressonância magnética nuclear (RMN) na avaliação da qualidade do azeite de oliva
- Rich diets in fats and oxidative stress in the rats hearts
- Protein quality of irradiated Brazilian beans
- Avaliação biológica dos ácidos fenólicos presentes no caroço de abacate
- Comparação do perfil lipídico e atividade antioxidante da mostarda, gergelim, avelã, amendoim e nozes
- O Sistema imunológico e a atividade antioxidante de substâncias naturalmente presentes nos alimentos
- Ação antioxidante de extratos de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) em filés de peixes da espécie pacu (Piaractus mesopotamicus Holmberg)
- Avaliação das variações físicas e químicas de óleo e de gordura de soja em fritura de imersão
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas