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Avaliação da disponibilidade de biológica do fósforo em fosfatos bicálcicos comerciais e fosfatos de rocha para suínos (1999)

  • Authors:
  • Autor USP: SOUZA, LUIZ WALDEMAR DE OLIVEIRA - FMVZ
  • Unidade: FMVZ
  • Sigla do Departamento: VNP
  • Subjects: MEDICINA VETERINÁRIA; BIODISPONIBILIDADE; FÓSFORO; SUÍNOS
  • Language: Português
  • Abstract: Cento e noventa e dois suínos foram utilizados em um experimento para avaliar a biodisponibilidade relativa do fósforo(BRP) em seis fontes de fosfato. O fosfato de cálcio dibásico quimicamente puro foi adotado como padrão(FP). As fontes em teste foram três fosfatos bicálcicos(FB), dois fabricados no Brasil(Tortuga e Serrana), e um fabricado nos EUA(Dynafos, IMC Agrico.), e três amostras de fosfato de rocha(FR) originários de duas minas situadas no Brasil(Araxá e Tapira), e uma mina situada em Israel(Arad). Os níveis analisados de Ca, P e F nos FR foram 29, 12 e 1,7%(Araxá), 33, 14 e 1,4%(Tapira), e 30, 14 e 3,6%(Arad), rspectivamente. Os leitões receberam uma dieta basal composta por milho e farelo de soja(18%PB, 0,95%lisina, 0,75%Ca, 0,37%P) ou a dieta basal suplementada com 0,15% de P oriundo de um fosfato bicálcico padrão(FP) ou dos fosfatos teste, totalizando oito tratamentos. Cada dieta foi aplicada a seis baias contendo quatro leilões(dois machos e duas fêmeas) durante 35 dias(14,4 à 33,9kg). Registraram-se melhorias(P<0,01) no ganho de peso(GP), conversão alimentar(CA), P plasmático(PP), teor de cinzas ósseas(CO), e resistência à quebra de metacarpos e metatarsos(RM), e de fêmur(RF), em resposta à suplementação com P, independentemente da fonte de P. Entretanto, deprimiu-se (P<0,01) o desempenho e características ósseas no FR, em relação à suplementação com FB. Houve decréscimo no GP e consumo de ração(CR) em 9%(536 vs 590g/dia, e 1.276 vs 1.420g/diarespectivamente), nas CO de 9,9%(27,3 vs 30,3%), na RM em 17%(16,6 vs 20,0kg), e na RF em 26,2%(131 vs 177kg). Os valores de GP, CO, RM e RF sofreram regressão em função de níveis de P adicional, e as inclinações das curvas de regressão foram usadas para cálculo da BRP nos fosfatos experimentais. A BRP média nas fontes de FB e FR, relativas ao FP(ao qual se atribui 100% de disponibilidade), foram 89 e 49%(GP), 112 e 49%(CO), 78 e 28%(RM), 101 e 52%(RF), ) respectivamente. À partir destes resultados, podem ocorrer baixa biodisponibilidade de P, e toxicidade relacionada ao desempenho animal e características ósseas se forem usados fosfatos de rocha, em lugar de fosfatos de uso em alimentação animal, na alimentação de suínos
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 02.07.1999

  • How to cite
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    • ABNT

      SOUZA, Luiz Waldemar de Oliveira. Avaliação da disponibilidade de biológica do fósforo em fosfatos bicálcicos comerciais e fosfatos de rocha para suínos. 1999. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 1999. . Acesso em: 23 abr. 2024.
    • APA

      Souza, L. W. de O. (1999). Avaliação da disponibilidade de biológica do fósforo em fosfatos bicálcicos comerciais e fosfatos de rocha para suínos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga.
    • NLM

      Souza LW de O. Avaliação da disponibilidade de biológica do fósforo em fosfatos bicálcicos comerciais e fosfatos de rocha para suínos. 1999 ;[citado 2024 abr. 23 ]
    • Vancouver

      Souza LW de O. Avaliação da disponibilidade de biológica do fósforo em fosfatos bicálcicos comerciais e fosfatos de rocha para suínos. 1999 ;[citado 2024 abr. 23 ]


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