Desenvolvimento a análise química de preparações com baixo teor de sódio, gordura saturada e colesterol (2001)
- Authors:
- Autor USP: SILVA, MARIA ELISABETH MACHADO PINTO E - FSP
- Unidade: FSP
- Assunto: ANÁLISE DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: SBAN
- Publisher place: Florianópolis
- Date published: 2001
- Source:
- Título do periódico: Nutrição e alimentação; da adequação à excelência, livro de resumos
- Conference titles: Congresso Nacional da Soceidade Brsileira de Alimentação e Nutrição
-
ABNT
YONAMINE, G. H. et al. Desenvolvimento a análise química de preparações com baixo teor de sódio, gordura saturada e colesterol. 2001, Anais.. Florianópolis: SBAN, 2001. . Acesso em: 01 maio 2024. -
APA
Yonamine, G. H., Pinto e Silva, M. E. M., Atzingen, M. C. V., & Coelho, H. D. (2001). Desenvolvimento a análise química de preparações com baixo teor de sódio, gordura saturada e colesterol. In Nutrição e alimentação; da adequação à excelência, livro de resumos. Florianópolis: SBAN. -
NLM
Yonamine GH, Pinto e Silva MEM, Atzingen MCV, Coelho HD. Desenvolvimento a análise química de preparações com baixo teor de sódio, gordura saturada e colesterol. Nutrição e alimentação; da adequação à excelência, livro de resumos. 2001 ;[citado 2024 maio 01 ] -
Vancouver
Yonamine GH, Pinto e Silva MEM, Atzingen MCV, Coelho HD. Desenvolvimento a análise química de preparações com baixo teor de sódio, gordura saturada e colesterol. Nutrição e alimentação; da adequação à excelência, livro de resumos. 2001 ;[citado 2024 maio 01 ] - Estratégia para aumentar a oferta de ferro na alimentação em creches do município de São Paulo; [pôster]
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