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Uso de subprodutos agroindustriais para suplementação de novilhos em terminação durante o período de secas (2002)

  • Authors:
  • Autor USP: SOUZA, ANDRÉ ALVES DE - ESALQ
  • Unidade: ESALQ
  • Sigla do Departamento: LPA
  • Subjects: SECA; SUBPRODUTOS PARA ANIMAIS; SUPLEMENTOS ALIMENTARES PARA ANIMAIS
  • Language: Português
  • Abstract: Foram avaliados os efeitos da suplementação energético-protéico sobre o desempenho, fermentação ruminal, uréia plasmática e características de carcaça de bovinos Nelore em terminação a pasto. Utilizaram-se 128 animais divididos em quatro tratamentos com quatro repetições, sendo 32 animais em cada tratamento. O delineamento experimental foi de blocos inteiramente casualizados. Os tratamentos foram: Controle = Pastagem de Brachiaria brizanta cv. marandu 'mais' suplemento mineral; Leucena = Pastagem de Brachiaria brizanta cv. marandu 'mais' Banco de proteína (Leucaena leucocephala) 'mais' 2 Kg polpa cítrica peletizada 'mais' 2 Kg refinazil úmido â 'mais' suplemento mineral (animal/dia); Supl.1 = Pastagem de Brachiaria brizanta cv. marandu 'mais' 2 Kg polpa cítrica peletizada 'mais' 2 Kg refinazil úmidoâ 'mais' 0.5 Kg farelo de soja 'mais' 0.1 Kg uréia 'mais' suplemento mineral (animal/dia); Supl.2 = Pastagem de Brachiaria brizanta cv. marandu 'mais' 2 Kg polpa cítrica peletizada 'mais' 2 Kg refinazil â úmido 'mais' 1 Kg farelo de soja 'mais' 0.1 Kg uréia 'mais' suplemento mineral (animal/dia). A utilização de suplementos alimentares na proporção de 0,3, 0,6 ou 0,7% do peso vivo, não alterou as características fermentativas ruminais de bovinos Nelore em terminação. A suplementação proporcionou melhor desempenho (P<0,05) aos animais suplementados em relação aos não suplementados e leucena, quando se avaliou o período total. Houve interação tempo 'versus'tratamento, sendo que no primeiro período houve maiores ganhos (P<0,05) para os tratamentos Supl.1 e 2 em relação ao leucena e controle. ) No segundo e terceiro períodos as diferenças em desempenho foram estatisticamente superiores (P<0,05) para os tratamentos leucena, Supl.1 e 2, em relação ao grupo controle, sem haver diferença estatística entre os suplementos. Não houve diferença entre os quatro tratamentos no quarto período experimental (outubro), devido ao início das chuvas e aumento da quantidade e qualidade da forragem. No último período ocorreram menores ganhos para o controle e Supl.2 em relação ao Supl.1 e leucena. Em relação às características de carcaça, foram detectados maiores rendimentos de carcaça (P<0,05) para os animais suplementados em relação ao grupo controle. As medidas de espessura de gordura também foram maiores (P<0,05) para os animais suplementados, não havendo diferença estatística (P<0,05) quando os valores foram relacionados a 100 Kg de carcaça. Não foi observada diferença estatística nos valores absolutos de área de olho de lombo. Porém quando relacionados a 100 Kg de carcaça, observou-se maiores valores (P<0,05) para os animais controle. A suplementação energético-protéica de bovinos Nelore terminados a pasto permite a diminuição da idade de abate devido ao aumento da velocidade de crescimento
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 15.03.2002
  • Acesso à fonte
    How to cite
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    • ABNT

      SOUZA, André Alves de. Uso de subprodutos agroindustriais para suplementação de novilhos em terminação durante o período de secas. 2002. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2002. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-20191218-175834/. Acesso em: 10 jun. 2024.
    • APA

      Souza, A. A. de. (2002). Uso de subprodutos agroindustriais para suplementação de novilhos em terminação durante o período de secas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-20191218-175834/
    • NLM

      Souza AA de. Uso de subprodutos agroindustriais para suplementação de novilhos em terminação durante o período de secas [Internet]. 2002 ;[citado 2024 jun. 10 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-20191218-175834/
    • Vancouver

      Souza AA de. Uso de subprodutos agroindustriais para suplementação de novilhos em terminação durante o período de secas [Internet]. 2002 ;[citado 2024 jun. 10 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-20191218-175834/

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