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Reservas orgânicas, índice de área foliar e produção de forragem em Brachiaria brizantha cv. Marandu submetida a intensidade de pastejo por bovinos de corte (2002)

  • Authors:
  • Autor USP: LUPINACCI, ADRIANO VECCHIATTI - ESALQ
  • Unidade: ESALQ
  • Sigla do Departamento: LPA
  • Subjects: BOVINOS DE CORTE; CAPIM BRAQUIÁRIA; CRESCIMENTO VEGETAL; FORRAGEM; NUTRIÇÃO VEGETAL; PASTEJO (MANEJO); PLANTAS CULTIVADAS (FISIOLOGIA)
  • Language: Português
  • Abstract: As áreas de pastagens no Brasil ocupam cerca de 180 milhões de hectares, que são responsáveis por cerca de 90% da carne bovina produzida no país. No entanto, em torno de 80% das pastagens cultivadas apresentam algum grau de degradação, sendo este apontado como o maior problema relacionado com a sustentabilidade da produção animal em pastagens. Uma das principais razões para esse fato está relacionada a erros grosseiros no manejo das pastagens, conseqüência do desconhecimento dos limites ecofisiológicos e de resistência ao pastejo das plantas forrageiras. Dentro desse contexto, o objetivo deste experimento foi determinar quantitativamente o índice de área foliar, os teores e estoques de carboidratos não estruturais e frações nitrogenadas (N total, N solúvel, N aminoácidos, N amônio, N nitrato) de reserva, a taxa de acúmulo e a produção de forragem em pastos de Brachiaria brizantha cv. Marandu pastejados por bovinos em regime de lotação contínua e taxa de lotação variável. O experimento foi realizado em área do Departamento de Produção Animal da USP/ESALQ, em Piracicaba, SP, entre 27 de agosto de 2001 e 28 de fevereiro de 2002. Os tratamentos corresponderam a quatro alturas de pasto (10, 20, 30 e 40cm), mantidas em steady state, e foram alocados às unidades experimentais conforme um delineamento de blocos completos casualizados, com quatro repetições. Os valores de IAF (1,7; 3,5; 4,0 e 3,8) foram crescentes para as alturas de pasto estudadas (10,20, 30 e 40cm, respectivamente) e semelhantes para as alturas de 20, 30 e 40cm. Comportamento semelhante foi identificado para as taxas de acúmulo (102,0; 118,5; 121,6 e 113,9 kg há-1 dia-1 MS) e acúmulo total de forragem ) (10.300; 13.340; 12.620 e 13.880 kg há-1). Os teores (88,5; 111,7; 109,8 e 118,4 g kg-1) e estoques (0,152; 0,167; 0,180 e 0,157kg 'm IND. -2') de carboidratos não estruturais foram crescentes com as alturas de pasto (10,20, 30 e 40cm, respectivamente), ao passo que o inverso foi detectado para os teores e estoques de todas as frações nitrogenadas (10,65; 8,93; 8,64; 8,04 g 'kg IND. -1' N total e 0,018;0,017; 0,014; 0,012 kg 'm IND. -2' N total, respectivamente). Com relação aos meses, houve uma redução acentuada ao longo do período experimental nos teores (118,8 para 87,2 g 'kg IND. -1' de setembro a fevereiro) e estoques (0,225 para 0,111 kg 'm IND. -2' de setembro a fevereiro) de carboidratos não estruturais e, também nos teores e estoques correspondentes às frações nitrogenadas (12,76 para 3,98 g 'kg IND. -1' N total e 0,031 para 0,005 kg 'm IND. -2' N total de setembro a fevereiro), motivadas inicialmente pelo início do verão (estação de crescimento) e posteriormente pelo início do desenvolvimento reprodutivo das plantas. Os estoques de carboidratos e de frações nitrogenadas foram consistentemente maiores para a base do colmo relativamente às raízes, tendo sido utilizados como fonte preferencial de matéria prima para ocrescimento das plantas, razão pela qual sofreram as maiores reduções ao longo do tempo. As inflorescências se mostraram drenos metabólicos muito fortes durante a fase reprodutiva, assim como os meristemas apicais durante a fase vegetativa. O teor de N total nas folhas dos perfilhos diminuiu com o tempo (17,4 para 13,1 g 'kg IND. -1' de dezembro a fevereiro), sendo os valores crescentes para folhas senescentes, maduras e em expansão (11,4; 14,0 e 16,7 g 'kg IND. -1', respectivamente). A altura de pasto de 10cm correspondeu a uma condição de desfolha drástica, de modo que o manejo do pastejo deveria ser efetuado entre as condições de pasto de 20 e 40cm. ) A escolha da condição de pasto mais indicada deve ser feita mediante o objetivo da atividade e a natureza da exploração animal proposta
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 03.07.2002
  • Acesso à fonte
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    • ABNT

      LUPINACCI, Adriano Vecchiatti. Reservas orgânicas, índice de área foliar e produção de forragem em Brachiaria brizantha cv. Marandu submetida a intensidade de pastejo por bovinos de corte. 2002. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2002. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-27082002-135702/. Acesso em: 27 abr. 2024.
    • APA

      Lupinacci, A. V. (2002). Reservas orgânicas, índice de área foliar e produção de forragem em Brachiaria brizantha cv. Marandu submetida a intensidade de pastejo por bovinos de corte (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-27082002-135702/
    • NLM

      Lupinacci AV. Reservas orgânicas, índice de área foliar e produção de forragem em Brachiaria brizantha cv. Marandu submetida a intensidade de pastejo por bovinos de corte [Internet]. 2002 ;[citado 2024 abr. 27 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-27082002-135702/
    • Vancouver

      Lupinacci AV. Reservas orgânicas, índice de área foliar e produção de forragem em Brachiaria brizantha cv. Marandu submetida a intensidade de pastejo por bovinos de corte [Internet]. 2002 ;[citado 2024 abr. 27 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-27082002-135702/

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