Kinetics of Monascus ruber secondary metabolites production on rice, under variable initial cell concentration (2003)
- Authors:
- Autor USP: KILIKIAN, BEATRIZ VAHAN - EP
- Unidade: EP
- Subjects: ARROZ VERMELHO; BIOQUÍMICA; BIOTECNOLOGIA; FUNGOS; INDÚSTRIA DE ALIMENTOS; LEVEDURAS; METABÓLITOS SECUNDÁRIOS; PIGMENTOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: Biochemical Engineering Research Group
- Publisher place: Breckenridge
- Date published: 2003
- Source:
- Título do periódico: Program and abstracts
- Conference titles: Symposium on Biotechnology for fuels and chemicals
-
ABNT
MIYASHIRA, Gisele Yurie e RODRIGUES, Rogério e KILIKIAN, Beatriz Vahan. Kinetics of Monascus ruber secondary metabolites production on rice, under variable initial cell concentration. 2003, Anais.. Breckenridge: Biochemical Engineering Research Group, 2003. . Acesso em: 03 jun. 2024. -
APA
Miyashira, G. Y., Rodrigues, R., & Kilikian, B. V. (2003). Kinetics of Monascus ruber secondary metabolites production on rice, under variable initial cell concentration. In Program and abstracts. Breckenridge: Biochemical Engineering Research Group. -
NLM
Miyashira GY, Rodrigues R, Kilikian BV. Kinetics of Monascus ruber secondary metabolites production on rice, under variable initial cell concentration. Program and abstracts. 2003 ;[citado 2024 jun. 03 ] -
Vancouver
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