Sustentabilidade na agricultura: percepção de riscos ambientais e mudança cultural-um estudo de antropologia ecológica (2003)
- Authors:
- Autor USP: SCHMITT, ALESSANDRA - FFLCH
- Unidade: FFLCH
- Sigla do Departamento: FLF
- Subjects: ANTROPOLOGIA ECOLÓGICA; RISCO AMBIENTAL; MUDANÇA CULTURAL; DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL; ECOLOGIA AGRÍCOLA; SANTA CATARINA
- Language: Português
- Abstract: Este estudo trata da percepção de riscos ambientais e da sustentabilidade ecológica e social na agricultura e utiliza, para tanto, o referencial teórico-metodológico da antropologia ecológica. A investigação de campo foi realizada junto a grupos camponeses no Estado de Santa Catarina, na região do Alto Vale do Itajaí, a saber: os Cafuzos - um grupo etnicamente distinto na região, proveniente do planalto catarinense -, os Colonos plantadores de fumo e outros que praticam a agricultura ecológica. Também foram consideradas nesta pesquisa algumas das Comunidades de Quilombo do Vale do Ribeira, no Estado de São Paulo. Percorre-se a história das transformações pelas quais passou a técnica agrícola de modo geral e, em particular, nesses grupos, analisando-as no contexto social, político e ecológico de cada época, mantendo-se como referencial de análise a participação dos camponeses no desenvolvimento da sociedade de mercado. Identificam-se as representações desenvolvidas por esses grupos sobre os processos de fertilidade do solo e sobre as interações entre os elementos componentes do ecossistema. A partir da perspectiva da análise da dinâmica das transformações culturais, e utilizando o conceito de habitus, busca-se compreender como todos esses fatores interagem na formação de tradições e modos de vida e, diante das crises ambientais e sociais vividas atualmente por esses grupos camponeses, como esses mesmos fatores interagem para a construção de alternativastécnicas e de organização social que lhes permitam continuar a ser agricultores
- Imprenta:
- Data da defesa: 17.10.2003
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ABNT
SCHMITT, Alessandra. Sustentabilidade na agricultura: percepção de riscos ambientais e mudança cultural-um estudo de antropologia ecológica. 2003. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2003. . Acesso em: 01 jun. 2024. -
APA
Schmitt, A. (2003). Sustentabilidade na agricultura: percepção de riscos ambientais e mudança cultural-um estudo de antropologia ecológica (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. -
NLM
Schmitt A. Sustentabilidade na agricultura: percepção de riscos ambientais e mudança cultural-um estudo de antropologia ecológica. 2003 ;[citado 2024 jun. 01 ] -
Vancouver
Schmitt A. Sustentabilidade na agricultura: percepção de riscos ambientais e mudança cultural-um estudo de antropologia ecológica. 2003 ;[citado 2024 jun. 01 ]
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