Temperatura de armazenamento e embalagem determinan o comportamento fisiológico e a qualidade de mini cenouras (2003)
- Authors:
- USP affiliated authors: KLUGE, RICARDO ALFREDO - ESALQ ; JACOMINO, ANGELO PEDRO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: CENOURA; ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS; FISIOLOGIA VEGETAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Horticultura Brasileira
- ISSN: 0102-0536
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 21, n. 2, supl. 1, p.380 , res.631, jul., 2003
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Olericultura
-
ABNT
MORETTI, C. L. et al. Temperatura de armazenamento e embalagem determinan o comportamento fisiológico e a qualidade de mini cenouras. Horticultura Brasileira. Brasilia: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 29 maio 2024. , 2003 -
APA
Moretti, C. L., Berg, F. L. N., Mattos, L. M., Durigan, M. F. B., Caron, V. C., Kluge, R. A., & Jacomino, Â. P. (2003). Temperatura de armazenamento e embalagem determinan o comportamento fisiológico e a qualidade de mini cenouras. Horticultura Brasileira. Brasilia: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Moretti CL, Berg FLN, Mattos LM, Durigan MFB, Caron VC, Kluge RA, Jacomino ÂP. Temperatura de armazenamento e embalagem determinan o comportamento fisiológico e a qualidade de mini cenouras. Horticultura Brasileira. 2003 ; 21( 2): 380 .[citado 2024 maio 29 ] -
Vancouver
Moretti CL, Berg FLN, Mattos LM, Durigan MFB, Caron VC, Kluge RA, Jacomino ÂP. Temperatura de armazenamento e embalagem determinan o comportamento fisiológico e a qualidade de mini cenouras. Horticultura Brasileira. 2003 ; 21( 2): 380 .[citado 2024 maio 29 ] - Utilização de condicionamento térmico na conservação pós-colheita de pêssegos cv. 'IAC Douradão'
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