Elaboração de uma dieta enteral otimizada para ferro e magnésio atraves da aplicação de um modelo de superfície de resposta para misturas (2003)
- Authors:
- USP affiliated authors: COLLI, CELIA - FCF ; CASTRO, INAR ALVES DE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: DIETA; FERRO; MAGNÉSIO; TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; NUTRIÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: SBAN
- Publisher place: Belo Horizonte
- Date published: 2003
- Source:
- Título do periódico: Anais
- Conference titles: Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição
-
ABNT
BUENO, L. e CASTRO, Inar Alves de e COLLI, Célia. Elaboração de uma dieta enteral otimizada para ferro e magnésio atraves da aplicação de um modelo de superfície de resposta para misturas. 2003, Anais.. Belo Horizonte: SBAN, 2003. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Bueno, L., Castro, I. A. de, & Colli, C. (2003). Elaboração de uma dieta enteral otimizada para ferro e magnésio atraves da aplicação de um modelo de superfície de resposta para misturas. In Anais. Belo Horizonte: SBAN. -
NLM
Bueno L, Castro IA de, Colli C. Elaboração de uma dieta enteral otimizada para ferro e magnésio atraves da aplicação de um modelo de superfície de resposta para misturas. Anais. 2003 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Bueno L, Castro IA de, Colli C. Elaboração de uma dieta enteral otimizada para ferro e magnésio atraves da aplicação de um modelo de superfície de resposta para misturas. Anais. 2003 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Synergism between lipoxygenase-active soybean flour and ascorbic acid on rheological and sensory properties of wheat bread
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