A importância do cultivo de mexilhão (Perna perna) para as comunidades de pescadores no municípios de Ubatuba / SP (2003)
- Authors:
- Autor USP: OETTERER, MARILIA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: COMUNIDADES; MITILICULTURA (ASPECTOS ECONÔMICOS); QUALIDADE DE VIDA
- Language: Português
- Abstract: Mesmo a mitilicultura sendo uma atividade recente, vem proporcionando avanços sócio-econômicos para as comunidades pesqueiras. Um exemplo é o Estado de Santa Catarina que responde a cerca de 93% da produção nacional, incorporando mais de 800 produtores. Este trabalho objetivou analisar os efeitos sócio-econômicos da mitilicultura em comunidades pesqueiras em Ubatuba, através de levantamentos de dados já existentes em Institutos de pesquisas locais e contato direto com pescadores. Existem 115 mitilicultores cadastrados na AMESP-Associação dos Mitilicultores do Estado de São Paulo, sendo 42 em Ubatuba, os quais utilizam técnicas aprimoradas e difundidas pelo Instituto de Pesca/Apta/SAA e suas parcerias. A degradação dos manguezais, a pesca predatória incerta e a diminuição dos estoques pesqueiros, a poluição dos rios, assim como a falta de alternativas no mar estão levando pescadores a mudar de profissão. Vários pescadores, estão vendo na mitilicultura uma alternativa rentável de trabalho, aumentando sua renda em cerca de 10 vezes, além da consciência da importância da preservação. Foi realizado levantamentos de dados através de questionários junto aos produtores, no qual foi avaliado o impacto da mitilicultura na qualidade de vida dessa comunidade. Verificou-se que a mitilicultura está propiciando estabilidade e segurança às famílias envolvidas. Para os pescadores, esta atividade é menos arriscada, bem mais lucrativa e altamente produtiva, se conduzida de maneira sustentada
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Agropecuária; resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
YOKOYAMA, V. A. et al. A importância do cultivo de mexilhão (Perna perna) para as comunidades de pescadores no municípios de Ubatuba / SP. 2003, Anais.. São Paulo: USP, 2003. . Acesso em: 21 maio 2024. -
APA
Yokoyama, V. A., Salán, E. O., Galvao, J. A., Oetterer, M., Furlan, E. F., Rinaldi, F., & Porrelli, P. (2003). A importância do cultivo de mexilhão (Perna perna) para as comunidades de pescadores no municípios de Ubatuba / SP. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Yokoyama VA, Salán EO, Galvao JA, Oetterer M, Furlan EF, Rinaldi F, Porrelli P. A importância do cultivo de mexilhão (Perna perna) para as comunidades de pescadores no municípios de Ubatuba / SP. Agropecuária; resumos. 2003 ;[citado 2024 maio 21 ] -
Vancouver
Yokoyama VA, Salán EO, Galvao JA, Oetterer M, Furlan EF, Rinaldi F, Porrelli P. A importância do cultivo de mexilhão (Perna perna) para as comunidades de pescadores no municípios de Ubatuba / SP. Agropecuária; resumos. 2003 ;[citado 2024 maio 21 ] - Formulação de fishburgers a partir de carne mecanicamente separada de Tilápia nilótica (Oreochromis niloticus) e Tilápia vermelha (Oreochromis spp)
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