Posso diferenciar os sabores doce e salgado através de medidas da atividade cerebral? (2004)
- Authors:
- Autor USP: COSTA, ERNANE JOSÉ XAVIER - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: PALADAR; TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; ANÁLISE DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: 12 SIICUSP : resumos.
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
HASHIDA, Juliana Cristina e SILVA, Ana Carolina de Sousa e ARCE, Aldo Ivan Céspedes. Posso diferenciar os sabores doce e salgado através de medidas da atividade cerebral? 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 27 maio 2024. -
APA
Hashida, J. C., Silva, A. C. de S., & Arce, A. I. C. (2004). Posso diferenciar os sabores doce e salgado através de medidas da atividade cerebral? In 12 SIICUSP : resumos.. São Paulo: USP. -
NLM
Hashida JC, Silva AC de S, Arce AIC. Posso diferenciar os sabores doce e salgado através de medidas da atividade cerebral? 12 SIICUSP : resumos. 2004 ;[citado 2024 maio 27 ] -
Vancouver
Hashida JC, Silva AC de S, Arce AIC. Posso diferenciar os sabores doce e salgado através de medidas da atividade cerebral? 12 SIICUSP : resumos. 2004 ;[citado 2024 maio 27 ] - Sinais cerebrais como resposta fisiológica na análise sensorial de alimentos
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