Mycotoxin occurrence in corn meal and flour traded in São Paulo, Brazil (2005)
- Authors:
- USP affiliated authors: CORREA, BENEDITO - ICB ; OLIVEIRA, CARLOS AUGUSTO FERNANDES DE - FZEA
- Unidades: ICB; FZEA
- DOI: 10.1016/j.foodcont.2003.12.005
- Subjects: MICOTOXINAS; ANÁLISE DE ALIMENTOS; MICROBIOLOGIA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Food Control
- ISSN: 0956-7135
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 16, n. 2, p. 117-120, 2005
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
BITTENCOURT, A. B. F. et al. Mycotoxin occurrence in corn meal and flour traded in São Paulo, Brazil. Food Control, v. 16, n. 2, p. 117-120, 2005Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2003.12.005. Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Bittencourt, A. B. F., Oliveira, C. A. F. de, Dilkin, P., & Corrêa, B. (2005). Mycotoxin occurrence in corn meal and flour traded in São Paulo, Brazil. Food Control, 16( 2), 117-120. doi:10.1016/j.foodcont.2003.12.005 -
NLM
Bittencourt ABF, Oliveira CAF de, Dilkin P, Corrêa B. Mycotoxin occurrence in corn meal and flour traded in São Paulo, Brazil [Internet]. Food Control. 2005 ; 16( 2): 117-120.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2003.12.005 -
Vancouver
Bittencourt ABF, Oliveira CAF de, Dilkin P, Corrêa B. Mycotoxin occurrence in corn meal and flour traded in São Paulo, Brazil [Internet]. Food Control. 2005 ; 16( 2): 117-120.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2003.12.005 - The transmission of aflatoxin residues in the eggs of laying japanese quails
- Effects of oral administration of aflatoxin B1 and fumonisin B1 in rabbits (Oryctolagus cuniculus)
- Ocorrência de aflatoxina M1 em leites de consumo comercializados no município de São Paulo (SP), Brasil, no período de janeiro a maio de 2002
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- Animal health: mycotoxins
Informações sobre o DOI: 10.1016/j.foodcont.2003.12.005 (Fonte: oaDOI API)
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