Tese

Estado nutricional de escolares de 7 a 10 anos de idade: diagnóstico e comparação de métodos (2005)

• Authors:
  • Koga, Claudia Regina
  • Bergamaschi, Denise Pimentel (Orientador)
• Autor USP: KOGA, CLAUDIA REGINA - FSP
• Unidade: FSP
• Sigla do Departamento: HNT
• DOI: 10.11606/D.6.2005.tde-04102005-194241
• Subjects: ESTADO NUTRICIONAL; NUTRIÇÃO; ANTROPOMETRIA; COMPOSIÇÃO CORPORAL
• Language: Português
• Abstract: Objetivo. Avaliar o estado nutricional de escolares de 7 a 10 anos de idade.Métodos. Estudo de corte transversal em duas escolas públicas da região sudeste da cidade de São Paulo. Utilizou-se medidas de peso, estatura, circunferências braquial e da cintura (CC), pregas cutâneas tricipital e da panturrilha, bioimpedância elétrica (BIA), e medidas derivadas (área gordurosa do braço (AGB), percentual de gordura total (0/0GT),índice de massa corporal (IMC)e índice de estatura para a idade). O estado nutricional foi avaliado segundo o percentil do IMC em relação à curva CDC2000. Os dados foram apresentados em tabelas e gráficos; para comparações foram utilizados Intervalos de Confiança de 95 por cento, valores medianos e estratégia de Bland e Altman. Foram investigados o desempenho e propostos pontos de corte para medidas de composição corporal no diagnóstico de estados nutricionais inadequados com base em curvas ROCe tgROC. Resultados. A prevalência de desnutrição, risco de sobrepeso e sobrepeso observados foram de 4,5 por cento, 15,3 por cento e 11 por cento, respectivamente. As características antropométricas e de composição corporal observadas, em geral, apresentaram magnitudes maiores quando comparadas a outros estudos envolvendo outras populações. O PorcentagemGT depende do método utilizado para sua estimação.As pregas cutâneas apresentaram melhor desempenho do que a BLA para classificar excesso de peso utilizando-se o IMC como referência.A CCe a AGB apresentaram bom desempenho para identificar risco de doenças cardiovasculares. Conclusões. Escolares, na faixa de 7 a 10 anos apresentam alta reserva de gordura, indicando a necessidade de ações de saúde.(AU)
• Imprenta:
  • Publisher place: São Paulo
  • Date published: 2005
• Data da defesa: 30.08.2005

Informações sobre o DOI: 10.11606/D.6.2005.tde-04102005-194241 (Fonte: oaDOI API)
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• Cor do Acesso Aberto: gold
• Licença: cc-by-nc-sa

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• ABNT

  KOGA, Claudia Regina. Estado nutricional de escolares de 7 a 10 anos de idade: diagnóstico e comparação de métodos. 2005. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2005.tde-04102005-194241. Acesso em: 23 maio 2024.

• APA

  Koga, C. R. (2005). Estado nutricional de escolares de 7 a 10 anos de idade: diagnóstico e comparação de métodos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2005.tde-04102005-194241

• NLM

  Koga CR. Estado nutricional de escolares de 7 a 10 anos de idade: diagnóstico e comparação de métodos [Internet]. 2005 ;[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2005.tde-04102005-194241

• Vancouver

  Koga CR. Estado nutricional de escolares de 7 a 10 anos de idade: diagnóstico e comparação de métodos [Internet]. 2005 ;[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2005.tde-04102005-194241

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