Avaliação de frações protéicas do leite UAT integral produzido a partir de leite com diferentes contagens de células somáticas (2006)
- Autores:
- Autor USP: OLIVEIRA, CARLOS A. F. - FZEA
- Unidade: FZEA
- Assuntos: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS; PROTEÍNAS DO LEITE (AVALIAÇÃO)
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Fonte:
- Título do periódico: 14. SIICUSP : resumos
- Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
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ABNT
BOVO, Fernanda et al. Avaliação de frações protéicas do leite UAT integral produzido a partir de leite com diferentes contagens de células somáticas. 2006, Anais.. São Paulo: USP, 2006. . Acesso em: 15 maio 2024. -
APA
Bovo, F., Fernandes, A. M., Moretti, T. S., & Rosim, R. E. (2006). Avaliação de frações protéicas do leite UAT integral produzido a partir de leite com diferentes contagens de células somáticas. In 14. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Bovo F, Fernandes AM, Moretti TS, Rosim RE. Avaliação de frações protéicas do leite UAT integral produzido a partir de leite com diferentes contagens de células somáticas. 14. SIICUSP : resumos. 2006 ;[citado 2024 maio 15 ] -
Vancouver
Bovo F, Fernandes AM, Moretti TS, Rosim RE. Avaliação de frações protéicas do leite UAT integral produzido a partir de leite com diferentes contagens de células somáticas. 14. SIICUSP : resumos. 2006 ;[citado 2024 maio 15 ] - Determinação de aflatoxina M1 em amostras de leite de consumo comercializados no Município de São Paulo
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