Efeito simultâneo da suplementação com hidrolisado de caseína, proteína concentrada de soro e leite em pó desnatado em leites fermentados probióticos (2006)
- Autores:
- Autor USP: OLIVEIRA, MARICE NOGUEIRA DE - FCF
- Unidade: FCF
- Assuntos: SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR; LEITE FERMENTADO; MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Fonte:
- Título do periódico: Resumos
- Nome do evento: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
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ABNT
DAMIN, Maria Regina e MINOWA, Eimy e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Efeito simultâneo da suplementação com hidrolisado de caseína, proteína concentrada de soro e leite em pó desnatado em leites fermentados probióticos. 2006, Anais.. Campinas: sbCTA, 2006. . Acesso em: 09 jun. 2024. -
APA
Damin, M. R., Minowa, E., & Oliveira, M. N. de. (2006). Efeito simultâneo da suplementação com hidrolisado de caseína, proteína concentrada de soro e leite em pó desnatado em leites fermentados probióticos. In Resumos. Campinas: sbCTA. -
NLM
Damin MR, Minowa E, Oliveira MN de. Efeito simultâneo da suplementação com hidrolisado de caseína, proteína concentrada de soro e leite em pó desnatado em leites fermentados probióticos. Resumos. 2006 ;[citado 2024 jun. 09 ] -
Vancouver
Damin MR, Minowa E, Oliveira MN de. Efeito simultâneo da suplementação com hidrolisado de caseína, proteína concentrada de soro e leite em pó desnatado em leites fermentados probióticos. Resumos. 2006 ;[citado 2024 jun. 09 ] - Resenha sem titulo proprio
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