Estudo comparativo de técnicas para avaliação in vitro da atividade antimicrobiana de compostos naturais (2006)
- Authors:
- USP affiliated authors: DESTRO, MARIA TERESA - FCF ; LANDGRAF, MARIZA - FCF ; FRANCO, BERNADETTE DORA GOMBOSSY DE MELO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: LISTERIA; ÓLEOS ESSENCIAIS; ORÉGANO; MEIOS DE CULTURA; MICROBIOLOGIA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
-
ABNT
BÍSCOLA, Vanessa et al. Estudo comparativo de técnicas para avaliação in vitro da atividade antimicrobiana de compostos naturais. 2006, Anais.. Campinas: sbCTA, 2006. . Acesso em: 30 abr. 2024. -
APA
Bíscola, V., Destro, M. T., Landgraf, M., & Franco, B. D. G. de M. (2006). Estudo comparativo de técnicas para avaliação in vitro da atividade antimicrobiana de compostos naturais. In Resumos. Campinas: sbCTA. -
NLM
Bíscola V, Destro MT, Landgraf M, Franco BDG de M. Estudo comparativo de técnicas para avaliação in vitro da atividade antimicrobiana de compostos naturais. Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 30 ] -
Vancouver
Bíscola V, Destro MT, Landgraf M, Franco BDG de M. Estudo comparativo de técnicas para avaliação in vitro da atividade antimicrobiana de compostos naturais. Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 30 ] - Detecção de Listeria SP em carne bovina moída pelos métodos rápidos Tecra'trade-mark' Listeria VIA, Tecra'trade-mark' Listeria UNIQUE, Biocontrol VIP'trade-mark' para Listeria e o método tradicional
- Use of PFGE (Pulsed field gel electrophoresis) to trace the dissemination of Listeria monocytogenes in "Gravlax" salmon
- Detection of Listeria sp in meat and meat products using Tecra"trade-mark" Listeria via and BioControl Vip"trade-mark" for Listeria imunoassays and a cultural procedure
- Ocorrência de Salmonella ssp. Na produção de bovinos de corte por confinamento e nas respectivas carcaças dos animais abatidos
- Avaliação da presença de Listeria sp. Durante o confinamento e abate de novilhos superprecoces
- Culturas probióticas de aplicação em alimentos: avaliação da resistência ao stress fisiológico empregando-se modelos simulados In vitro
- Efeito combinado de bacteriocinas e antimicrobianos naturais na inibição de Listeria monocytogenes em alimentos
- Use of PFGE (Pulsed field gel electrophoresis) to trace the dissemination of Listeria monocytogenes in "Gravlax" salmon processing line
- Detection of Listeria sp in meat and meat products using Tecra"trade mark" Listeria via and BioControl VIP"trade mark" for Listeria immunoassays and a cultural procedure
- Culturas probióticas de aplicação em alimentos avaliação da resistência ao stress fisiológico empregando-se modelos simulados In vitro
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