Atividade antioxidante da erva mate em diferentes solventes (2007)
- Authors:
- USP affiliated authors: MENTEN, JOSÉ FERNANDO MACHADO - ESALQ ; ALENCAR, SEVERINO MATIAS DE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: MATE; ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE); SOLVENTE
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde
- Volume/Número/Paginação/Ano: Em CD-ROM
- Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
-
ABNT
BUISSA, R. S. et al. Atividade antioxidante da erva mate em diferentes solventes. 2007, Anais.. Campinas: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2007. . Acesso em: 23 maio 2024. -
APA
Buissa, R. S., Oldoni, T. L. C., Moreno, I. A. M., Souza, R. A. M. de, Cabral, I. S. R., Carpes, S. T., et al. (2007). Atividade antioxidante da erva mate em diferentes solventes. In Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Buissa RS, Oldoni TLC, Moreno IAM, Souza RAM de, Cabral ISR, Carpes ST, Racanicci AMC, Menten JFM, Alencar SM de. Atividade antioxidante da erva mate em diferentes solventes. Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2024 maio 23 ] -
Vancouver
Buissa RS, Oldoni TLC, Moreno IAM, Souza RAM de, Cabral ISR, Carpes ST, Racanicci AMC, Menten JFM, Alencar SM de. Atividade antioxidante da erva mate em diferentes solventes. Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2024 maio 23 ] - Potencial antioxidante de especiarias e condimentos
- Teor de compostos fenólicos e atividade antioxidante no extrato aquoso de erva-mate (Ilex paraguariensis) obtido por diferentes formas de extração
- Mate (Ilex paraguariensis) as dietary additive for broilers: performance and oxidative stability of meat
- Effects of high dietary copper on the utilization of nutrients and on blood and intestinal variables of starter pigs
- Efeito de 3 fontes de luz na deteccao de fungos em sementes de arroz ( oryza sativa l ) atraves de variacoes do metodo do papel de filtro
- The availability of choline in soybean meal
- Soapstock, beef tallow, soybean oil and mixtures of fat sources in broiler diets
- Determinação da energia metabolozável de gorduras na fase inicial de frangos de corte
- Probióticos, prebióticos e aditivos fitogênicos na nutrição de aves
- Hidratante comercial na fase pré-alojamento sobre o desempenho de frangos oriundos de matrizes com 25 semanas de idade
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas