Caracterização Microbiológica do Camarão Penaeus sp. Capturado no Litoral Norte de São Paulo (2007)
- Authors:
- Autor USP: OETTERER, MARILIA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS; CAMARÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: SIICUSP - Resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
TRAVAGIN, Bruna Nicolosi Franzini Silva et al. Caracterização Microbiológica do Camarão Penaeus sp. Capturado no Litoral Norte de São Paulo. 2007, Anais.. São Paulo: USP, 2007. . Acesso em: 01 maio 2024. -
APA
Travagin, B. N. F. S., Rosa, T. de A., Gallani, A. V., Yokoyama, V. A., Silva, L. K. S. da, & Porto, E. (2007). Caracterização Microbiológica do Camarão Penaeus sp. Capturado no Litoral Norte de São Paulo. In SIICUSP - Resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Travagin BNFS, Rosa T de A, Gallani AV, Yokoyama VA, Silva LKS da, Porto E. Caracterização Microbiológica do Camarão Penaeus sp. Capturado no Litoral Norte de São Paulo. SIICUSP - Resumos. 2007 ;[citado 2024 maio 01 ] -
Vancouver
Travagin BNFS, Rosa T de A, Gallani AV, Yokoyama VA, Silva LKS da, Porto E. Caracterização Microbiológica do Camarão Penaeus sp. Capturado no Litoral Norte de São Paulo. SIICUSP - Resumos. 2007 ;[citado 2024 maio 01 ] - Formulação de fishburgers a partir de carne mecanicamente separada de Tilápia nilótica (Oreochromis niloticus) e Tilápia vermelha (Oreochromis spp)
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