Comparative study on phytochemical compounds in brazilian rice (Oryza sativa, L.) (2007)
- Authors:
- Autor USP: MARQUEZ, URSULA MARIA LANFER - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: GENÓTIPOS; ARROZ; VITAMINA E
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: USP/BrasilFoods/EuroFIR
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2007
- Source:
- Título do periódico: Abstracts
- Conference titles: International Food Data Conference - IFDC
-
ABNT
MIRA, Nádia Valéria Mussi de et al. Comparative study on phytochemical compounds in brazilian rice (Oryza sativa, L.). 2007, Anais.. São Paulo: USP/BrasilFoods/EuroFIR, 2007. . Acesso em: 13 maio 2024. -
APA
Mira, N. V. M. de, Pascual, C. de S. C. I., Massaretto, I. L., Pinto, P. A., & Lanfer Marquez, Ú. M. (2007). Comparative study on phytochemical compounds in brazilian rice (Oryza sativa, L.). In Abstracts. São Paulo: USP/BrasilFoods/EuroFIR. -
NLM
Mira NVM de, Pascual C de SCI, Massaretto IL, Pinto PA, Lanfer Marquez ÚM. Comparative study on phytochemical compounds in brazilian rice (Oryza sativa, L.). Abstracts. 2007 ;[citado 2024 maio 13 ] -
Vancouver
Mira NVM de, Pascual C de SCI, Massaretto IL, Pinto PA, Lanfer Marquez ÚM. Comparative study on phytochemical compounds in brazilian rice (Oryza sativa, L.). Abstracts. 2007 ;[citado 2024 maio 13 ] - Teor e distribuicao de gama- glutamil -s-metil-l-listeina em leguminosas
- Distribuição de 'gama'-glutamil peptideos em sementes de leguminosas comestíveis
- Distribuição de `gama´-glutamil peptideos em sementes de leguminosas comestíveis
- Resenha sem título próprio
- Digestibilidade e propriedades nutricionais do feijão (phaseolus vulgaris, l.) E de suas proteínas isoladas
- Caracterização química de surimi produzido com peixes do sudeste brasileiro
- Caracterização parcial de hidrolisados enzimáticos de surimi
- Determinação do fator de conversão N:P (nitrogênio:proteína) para tomate (Lycopersicon esculentum mill.) e extratos de tomate, visando a elaboração de dietas para pacientes fenilcetonúricos
- Hidrolisados enzimáticos de peixes como fonte de petídeos inibidores da enzima conversora da angiotensinal I (ECA)
- Substituição parcial da farinha de trigo por farinha de arroz (Oryza sativa L.) na produção de "sonho": estudo modelo
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
