Alta quantidade de bactérias é maior problema do leite [entrevista a Rodrigo Guidi] (2008)
- Autor:
- Autor USP: MACHADO, PAULO FERNANDO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: LEITE; BACTÉRIAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2008
- Source:
- Título do periódico: Jornal de Piracicaba
- Volume/Número/Paginação/Ano: 11 nov. 2008, p. A-9
-
ABNT
MACHADO, Paulo Fernando. Alta quantidade de bactérias é maior problema do leite [entrevista a Rodrigo Guidi]. Jornal de Piracicaba. Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 27 abr. 2024. , 2008 -
APA
Machado, P. F. (2008). Alta quantidade de bactérias é maior problema do leite [entrevista a Rodrigo Guidi]. Jornal de Piracicaba. Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Machado PF. Alta quantidade de bactérias é maior problema do leite [entrevista a Rodrigo Guidi]. Jornal de Piracicaba. 2008 ;11 no 2008 A-9.[citado 2024 abr. 27 ] -
Vancouver
Machado PF. Alta quantidade de bactérias é maior problema do leite [entrevista a Rodrigo Guidi]. Jornal de Piracicaba. 2008 ;11 no 2008 A-9.[citado 2024 abr. 27 ] - Influência do tempo de agitação do leite de tanques sobre a classificação de produtores em programas de pagamento por qualidade
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