Estudo da viabilidade de Lactococcus lactis ATCC 11454 pós-processo de liofilização (2008)
- Authors:
- USP affiliated authors: PITOMBO, RONALDO NOGUEIRA DE MORAES - FCF ; PENNA, THEREZA CHRISTINA VESSONI - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS; LACTOCOCCUS; LEITE DESNATADO
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- ISSN: 1516-9332
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 44, supl. 1, p. 14 res. FCF023, 2008
- Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP
-
ABNT
LIU, Stephanie Gomes et al. Estudo da viabilidade de Lactococcus lactis ATCC 11454 pós-processo de liofilização. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 27 abr. 2024. , 2008 -
APA
Liu, S. G., Jozala, A. F., Tattini Júnior, V., Pitombo, R. N. de M., & Vessoni Penna, T. C. (2008). Estudo da viabilidade de Lactococcus lactis ATCC 11454 pós-processo de liofilização. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Liu SG, Jozala AF, Tattini Júnior V, Pitombo RN de M, Vessoni Penna TC. Estudo da viabilidade de Lactococcus lactis ATCC 11454 pós-processo de liofilização. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2008 ; 44 14 res. FCF023.[citado 2024 abr. 27 ] -
Vancouver
Liu SG, Jozala AF, Tattini Júnior V, Pitombo RN de M, Vessoni Penna TC. Estudo da viabilidade de Lactococcus lactis ATCC 11454 pós-processo de liofilização. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2008 ; 44 14 res. FCF023.[citado 2024 abr. 27 ] - Comportamento higroscopico de fitas de papel de filtro empregadas como veiculo de esporos de b. Stearothermophilus atcc 7953
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