Degradação de clorofila em soja e formação de metabólitos incolores durante a maturação (2008)
- Authors:
- Autor USP: MARQUEZ, URSULA MARIA LANFER - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: SOJA; NUTRIÇÃO; ABSORÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 44, supl. 1, p. 21 res. FCF038, 2008
- Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP
-
ABNT
ANDRADE, Juliana Castelhano de e BORRMANN, Daniela e LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria. Degradação de clorofila em soja e formação de metabólitos incolores durante a maturação. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 24 maio 2024. , 2008 -
APA
Andrade, J. C. de, Borrmann, D., & Lanfer Marquez, Ú. M. (2008). Degradação de clorofila em soja e formação de metabólitos incolores durante a maturação. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Andrade JC de, Borrmann D, Lanfer Marquez ÚM. Degradação de clorofila em soja e formação de metabólitos incolores durante a maturação. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2008 ; 44 21 res. FCF038.[citado 2024 maio 24 ] -
Vancouver
Andrade JC de, Borrmann D, Lanfer Marquez ÚM. Degradação de clorofila em soja e formação de metabólitos incolores durante a maturação. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2008 ; 44 21 res. FCF038.[citado 2024 maio 24 ] - Composição e concentração de aminoácidos livres em vegetais da mata atlântica em Cubatão-SP
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