Efeito do desponte dos ramos e desbaste de cachos sobre a concentração de açúcares em folhas e bagas de uva (2008)
- Authors:
- USP affiliated authors: PURGATTO, EDUARDO - FCF ; LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; SHIGA, TÂNIA MISUZU - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: DESBASTE; UVA (QUALIDADE)
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: SBCTA
- Publisher place: Belo Horizonte
- Date published: 2008
- Source:
- Título do periódico: Anais
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
-
ABNT
SOUZA, Claudia Rita de et al. Efeito do desponte dos ramos e desbaste de cachos sobre a concentração de açúcares em folhas e bagas de uva. 2008, Anais.. Belo Horizonte: SBCTA, 2008. . Acesso em: 18 abr. 2024. -
APA
Souza, C. R. de, Mota, R. V. da, Silva, C. P. C. e, Shiga, T. M., Purgatto, E., Lajolo, F. M., & Regina, M. de A. (2008). Efeito do desponte dos ramos e desbaste de cachos sobre a concentração de açúcares em folhas e bagas de uva. In Anais. Belo Horizonte: SBCTA. -
NLM
Souza CR de, Mota RV da, Silva CPC e, Shiga TM, Purgatto E, Lajolo FM, Regina M de A. Efeito do desponte dos ramos e desbaste de cachos sobre a concentração de açúcares em folhas e bagas de uva. Anais. 2008 ;[citado 2024 abr. 18 ] -
Vancouver
Souza CR de, Mota RV da, Silva CPC e, Shiga TM, Purgatto E, Lajolo FM, Regina M de A. Efeito do desponte dos ramos e desbaste de cachos sobre a concentração de açúcares em folhas e bagas de uva. Anais. 2008 ;[citado 2024 abr. 18 ] - Métodos instrumentais de análise de polissacarídeos não-amido
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