Substituição de milho por sorgo triturado ou extrusado em dietas para eqüinos (2008)
- Authors:
- USP affiliated authors: GOBESSO, ALEXANDRE AUGUSTO DE OLIVEIRA - FMVZ ; RENNÓ, FRANCISCO PALMA - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- DOI: 10.1590/s1516-35982008001100017
- Subjects: DIETA ANIMAL; DIGESTIBILIDADE; GLICEMIA; SORGO
- Language: Português
- Abstract: Avaliou-se a substituição de milho triturado ou extrusado por sorgo triturado ou extrusado no concentrado utilizado em dietas para eqüinos. Utilizaram-se quatro éguas com peso médio de 450 kg e 24 meses de idade, sem raça definida, em um delineamento experimental quadrado latino 4 × 4, em esquema fatorial. Avaliaram-se a digestibilidade aparente total da dieta e dos nutrientes e o perfil metabólico dos animais considerando os valores plasmáticos de glicose e insulina pós-ingestão das dietas. As dietas contendo milho e sorgo extrusado proporcionaram coeficientes de digestibilidade total da matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) maiores que os obtidos com dietas contendo estes ingredientes triturados. Os coeficientes de digestibilidade aparente total do amido foram semelhantes entre as dietas. A resposta glicêmica e insulinêmica foi maior quando fornecidas as dietas extrusadas, logo, o processamento provocou alterações no metabolismo dos eqüinos. A total substituição do milho pelo sorgo em dietas para eqüinos é possível, uma vez que os coeficientes de digestibilidade dos nutrientes e os níveis plasmáticos de glicose e insulina não diferiram entre as formas de processamento do sorgo testadas. A forma de processamento do milho e do sorgo por extrusão aumenta os coeficientes de digestibilidade do amido e melhora o potencial energético da dieta
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- Source:
- Título do periódico: Revista Brasileira de Zootecnia
- ISSN: 1516-3598
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 37, n. 11, p. 2011-2016, 2008
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
GOBESSO, Alexandre Augusto de Oliveira et al. Substituição de milho por sorgo triturado ou extrusado em dietas para eqüinos. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 37, n. 11, p. 2011-2016, 2008Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1516-35982008001100017. Acesso em: 21 maio 2024. -
APA
Gobesso, A. A. de O., D'Auria Eliana,, Prezotto, L. D., & Rennó, F. P. (2008). Substituição de milho por sorgo triturado ou extrusado em dietas para eqüinos. Revista Brasileira de Zootecnia, 37( 11), 2011-2016. doi:10.1590/s1516-35982008001100017 -
NLM
Gobesso AA de O, D'Auria Eliana, Prezotto LD, Rennó FP. Substituição de milho por sorgo triturado ou extrusado em dietas para eqüinos [Internet]. Revista Brasileira de Zootecnia. 2008 ; 37( 11): 2011-2016.[citado 2024 maio 21 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-35982008001100017 -
Vancouver
Gobesso AA de O, D'Auria Eliana, Prezotto LD, Rennó FP. Substituição de milho por sorgo triturado ou extrusado em dietas para eqüinos [Internet]. Revista Brasileira de Zootecnia. 2008 ; 37( 11): 2011-2016.[citado 2024 maio 21 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-35982008001100017 - Evaluation of pre-cecal, ileal digestibility and glycemic response in fistulated horses fed with different starch sources
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Informações sobre o DOI: 10.1590/s1516-35982008001100017 (Fonte: oaDOI API)
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