Atividade in vitro de 'alfa' e 'beta'-amilases associadas aos grânulos de amido em diferentes cultivares de banana (2008)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; CORDENUNSI, BEATRIZ ROSANA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: BANANA; ENZIMAS; BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- ISSN: 1516-9332
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 44, supl. 1, p. 44 res. FCF083, 2008
- Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP
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ABNT
SOARES, Claudineia Aparecida et al. Atividade in vitro de 'alfa' e 'beta'-amilases associadas aos grânulos de amido em diferentes cultivares de banana. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 24 abr. 2024. , 2008 -
APA
Soares, C. A., Peroni, F. H. G., Lajolo, F. M., & Cordenunsi-Lysenko, B. R. (2008). Atividade in vitro de 'alfa' e 'beta'-amilases associadas aos grânulos de amido em diferentes cultivares de banana. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Soares CA, Peroni FHG, Lajolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR. Atividade in vitro de 'alfa' e 'beta'-amilases associadas aos grânulos de amido em diferentes cultivares de banana. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2008 ; 44 44 res. FCF083.[citado 2024 abr. 24 ] -
Vancouver
Soares CA, Peroni FHG, Lajolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR. Atividade in vitro de 'alfa' e 'beta'-amilases associadas aos grânulos de amido em diferentes cultivares de banana. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2008 ; 44 44 res. FCF083.[citado 2024 abr. 24 ] - Influência do ácido indol-acético sobre enzimas do metabolismo amido-sacarose em bananas durante o amadurecimento
- Purificacao da enzima sacarose fosfato sintase de bananas pre-climatericas e climatericas
- Caracterizacao da sacarose fosfato sintase de bananas pre-climatericas e climatericas
- Purificacao e caracterizacao parcial da sacarose sintase de banana (musa cavendishii var. Nanicao)
- Sucrose synthase and sucrose phosphate synthase in bananas: evidence of control at the protein synthesis level during ripening
- Comportamento das enzimas da parede celular de mamoes (carica papaya l. Cv. Solo) irradiados, durante o amadurecimento
- Banana starch granule-associated proteins viewed by immunofluorescence microscopy
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