Efeitos da radiação gama no fungo Alternaria alternata inoculados em grãos de trigo (2008)
- Authors:
- Autor USP: CORREA, BENEDITO - ICB
- Unidade: ICB
- Assunto: MICROBIOLOGIA
- Language: Português
- Abstract: Espécies de fungos do gênero Alternaria estão amplamente distribuídos na natureza e contaminam cereais produzindo várias micotoxinas. No presente estudo, amostras de grãos de trigo, divididos em 4 grupos, sendo cada grupo, composto de 8 unidades de 10 gramas cada, foram analisadas quanto à microbiota fúngica contaminante e tratadas com 20 kGy, objetivando-se eliminar tais contaminantes. Uma suspensão de esporos de A. alternata, foi filtrada e os esporos foram irradiados com doses de 2, 5 e 7 kGy. Em seguida, foram novamente suspensos em água, na concentração de 1X106 esporos/mL e inoculados nas amostras de trigo. O grupo controle não irradiado (0 kGy) e as amostras tratadas pelo processo de irradiação, foram mantidas em estufas BOD, ajustadas a 25°C, sob umidade relativa de 97,5% . Após 15 dias de incubação foi realizada a análise da microbiota fúngica, pela técnica de plaqueamento de superfície, por diluição seriada em meio Dicloran Rosa de Bengala Cloranfenicol. Foi observado o aumento em UFC/g, proporcional à dose de radiação utilizada, sendo a maior contagem observada no grupo irradiado com 7 kGy. No tratamento com 5 kGy os valores encontrados variaram de 9 x 104 a 16 x 104 UFC/g,. Nas amostras irradiadas com 2 kGy, o crescimento fúngico foi de 1,9 x 104 a 3,8 x 104 UFC/g. Nas amostras não irradiadas (0 kGy), o crescimento fúngico foi de 0,02 x 104 a 0,2 x 104 UFC/g. Tais resultados demonstram que a dose de 7 kGy não elimina totalmente os esporos e que, uma vezsendo ainda viáveis, quando mantidos em condições favoráveis ao seu crescimento, principalmente em relação ao substrato, germinam abundantemente. Também é importante enfatizar que o menor inóculo (inferior ao verificado no grupo controle), apresenta a redução da competição pelo substrato e, conseqüentemente, o aumento do crescimento torna-se mais acentuado.
- Imprenta:
- Publisher: Comissão de Cultura e Extensão Universitária do ICB/USP
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2008
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Congresso do Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo
-
ABNT
BRAGHINI, R. et al. Efeitos da radiação gama no fungo Alternaria alternata inoculados em grãos de trigo. 2008, Anais.. São Paulo: Comissão de Cultura e Extensão Universitária do ICB/USP, 2008. . Acesso em: 06 maio 2024. -
APA
Braghini, R., Zorzete, P., Rocha, L. O., Reis, T. A., Aquino, S., & Corrêa, B. (2008). Efeitos da radiação gama no fungo Alternaria alternata inoculados em grãos de trigo. In Resumos. São Paulo: Comissão de Cultura e Extensão Universitária do ICB/USP. -
NLM
Braghini R, Zorzete P, Rocha LO, Reis TA, Aquino S, Corrêa B. Efeitos da radiação gama no fungo Alternaria alternata inoculados em grãos de trigo. Resumos. 2008 ;[citado 2024 maio 06 ] -
Vancouver
Braghini R, Zorzete P, Rocha LO, Reis TA, Aquino S, Corrêa B. Efeitos da radiação gama no fungo Alternaria alternata inoculados em grãos de trigo. Resumos. 2008 ;[citado 2024 maio 06 ] - Aplicacao do metodo de fluorescencia para o estudo da viabilidade de fungos no meio ambiente
- Micotoxinas em materias primas e racoes
- Trichophyton verrucosum: estudo de epizootia em bovinos (pelotas, rs, brasil)
- Novas micotoxinas em evidencia
- No reino dos fungos . [Entrevista]
- Ensaio de viabilidade para o estudo de fungos toxigenicos
- Effect of flavonoids on aspergillus flavus growth and aflatoxin production
- Ocorrencia de afalotxinas em milho produzido pelo sistema tradicional de cultivo, em comunidades de agricultura familiar, no Estado de Mato Grosso
- Mycoflora and occurrence of aflatoxin B1 and fumonisin B1 during storage of Brazilian Sorghum
- Fluorimetric quantification of OPA-derivates of fumonisins B1 and B2 in corn and "Fusarium moniliforme"culture extracts
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
