Incidência de carne PSE (pale, soft, exsudative) em linhagem macho de frangos de corte (2009)
- Authors:
- USP affiliated authors: OLIVEIRA, ELISANGELA CHICARONI DE MATTOS - FZEA ; FERRAZ, JOSE BENTO STERMAN - FZEA ; BALIEIRO, JÚLIO CÉSAR DE CARVALHO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: CARNES E DERIVADOS (CARACTERÍSTICAS); FRANGOS DE CORTE (MACHO)
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: 17. SIICUSP : resumos Agropecuária
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
NEVES, Paula Figueiredo Matheus et al. Incidência de carne PSE (pale, soft, exsudative) em linhagem macho de frangos de corte. 2009, Anais.. São Paulo: USP, 2009. . Acesso em: 21 maio 2024. -
APA
Neves, P. F. M., Grosso, J. L. B. M., Moraes, F. M. de, Mattos, E. C., Ferraz, J. B. S., & Bueno, R. S. (2009). Incidência de carne PSE (pale, soft, exsudative) em linhagem macho de frangos de corte. In 17. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP. -
NLM
Neves PFM, Grosso JLBM, Moraes FM de, Mattos EC, Ferraz JBS, Bueno RS. Incidência de carne PSE (pale, soft, exsudative) em linhagem macho de frangos de corte. 17. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2009 ;[citado 2024 maio 21 ] -
Vancouver
Neves PFM, Grosso JLBM, Moraes FM de, Mattos EC, Ferraz JBS, Bueno RS. Incidência de carne PSE (pale, soft, exsudative) em linhagem macho de frangos de corte. 17. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2009 ;[citado 2024 maio 21 ] - Estimativa de parâmetros genéticos para perímetro escrotal em diferentes idades na raça Pardo-Suíço Corte
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