The influence of operational parameters in the pectin agglomeration (2011)
- Authors:
- Autor USP: DACANAL, GUSTAVO CESAR - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: FLUIDIZAÇÃO; SECAGEM; PROCESSOS DE SEPARAÇÃO
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: International Association for Engineering and Food
- Publisher place: Athens
- Date published: 2011
- ISBN: 9789608978966
- Source:
- Título do periódico: Proceedings iCEF; food process engineering in a changing world
- Conference titles: International Congress on Engineering and Food
-
ABNT
HIRATA, Talita Akemi Medeiros et al. The influence of operational parameters in the pectin agglomeration. 2011, Anais.. Athens: International Association for Engineering and Food, 2011. . Acesso em: 29 mar. 2024. -
APA
Hirata, T. A. M., Machado, V. G., Dacanal, G. C., & Menegalli, F. C. (2011). The influence of operational parameters in the pectin agglomeration. In Proceedings iCEF; food process engineering in a changing world. Athens: International Association for Engineering and Food. -
NLM
Hirata TAM, Machado VG, Dacanal GC, Menegalli FC. The influence of operational parameters in the pectin agglomeration. Proceedings iCEF; food process engineering in a changing world. 2011 ;[citado 2024 mar. 29 ] -
Vancouver
Hirata TAM, Machado VG, Dacanal GC, Menegalli FC. The influence of operational parameters in the pectin agglomeration. Proceedings iCEF; food process engineering in a changing world. 2011 ;[citado 2024 mar. 29 ] - Effects of pulsating air flow in fluid bed agglomeration of starch particles
- Aperfeiçoamento de experimentos didáticos de fenômenos de transporte e operações unitárias oferecidos ao curso de engenharia de alimentos da FZEA-USP
- Implantação do controle PID em um leito fluidizado
- Population balance modeling of soy protein isolate particles obtained by agglomeration in pulsed-fluid bed
- Agglomeration of cassava starch in a pulsed fluid bed
- Granulação de amido de milho por atomização de alginato de sódio em cloreto de cálcio
- Caracterização de partículas e modelagem matemática do processo de aglomeração de finos em leito fluidizado pulsado
- Métodos de caracterização do tamanho e distribuição de partículas de iogurte caprino probiótico em pó
- Compilação de um banco de dados e uso do software Mathematica para o dimensionamento de trocadores de calor na indústria de alimentos
- Caracterização de partículas e modelagem matemática do processo de aglomeração de finos em leito fluidizado pulsado
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas