Processo multienzimático de conversão de sacarose em ácido glicônico e frutose através de reator de membrana

Processo multienzimático de conversão de sacarose em ácido glicônico e frutose através de reator de membrana (2011)

Authors:
- Neves, Luiz Carlos Martins das
- Vitolo, Michele
Autor USP: VITOLO, MICHELE - FCF
Unidade: FCF
Subjects: SACAROSE; REATORES BIOQUÍMICOS; BIOTECNOLOGIA
Language: Português
Imprenta:
- Publisher: Universidade de Caxias do Sul (UCS) / Universidade Federal do Rio Grande do Sul (FURG)
- Publisher place: Caxias do Sul
- Date published: 2011
Source:
- Título do periódico: Anais
Conference titles: Simpósio Nacional de Bioprocessos (SINAFERM)

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ABNT

NEVES, Luiz Carlos Martins das e VITOLO, Michele. Processo multienzimático de conversão de sacarose em ácido glicônico e frutose através de reator de membrana. 2011, Anais.. Caxias do Sul: Universidade de Caxias do Sul (UCS) / Universidade Federal do Rio Grande do Sul (FURG), 2011. . Acesso em: 21 maio 2024.
APA

Neves, L. C. M. das, & Vitolo, M. (2011). Processo multienzimático de conversão de sacarose em ácido glicônico e frutose através de reator de membrana. In Anais. Caxias do Sul: Universidade de Caxias do Sul (UCS) / Universidade Federal do Rio Grande do Sul (FURG).
NLM

Neves LCM das, Vitolo M. Processo multienzimático de conversão de sacarose em ácido glicônico e frutose através de reator de membrana. Anais. 2011 ;[citado 2024 maio 21 ]
Vancouver

Neves LCM das, Vitolo M. Processo multienzimático de conversão de sacarose em ácido glicônico e frutose através de reator de membrana. Anais. 2011 ;[citado 2024 maio 21 ]