Ingestões corporais e alterações sensoriais (2011)
- Autor:
- Autor USP: CARNEIRO, HENRIQUE SOARES - FFLCH
- Unidade: FFLCH
- Subjects: BEBIDAS; ALIMENTAÇÃO; DROGAS DE ABUSO; PSICOFISIOLOGIA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Educs
- Publisher place: Caxias do Sul
- Date published: 2011
- ISBN: 9788570616210
- Source:
- Título do periódico: Turismo, história e gatronomia: uma viagem pelos sabores
-
ABNT
CARNEIRO, Henrique Soares. Ingestões corporais e alterações sensoriais. Turismo, história e gatronomia: uma viagem pelos sabores. Tradução . Caxias do Sul: Educs, 2011. . . Acesso em: 09 jun. 2024. -
APA
Carneiro, H. S. (2011). Ingestões corporais e alterações sensoriais. In Turismo, história e gatronomia: uma viagem pelos sabores. Caxias do Sul: Educs. -
NLM
Carneiro HS. Ingestões corporais e alterações sensoriais. In: Turismo, história e gatronomia: uma viagem pelos sabores. Caxias do Sul: Educs; 2011. [citado 2024 jun. 09 ] -
Vancouver
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