Heavy metals in vegetables and potential risk for human health (2012)
- Authors:
- USP affiliated authors: BRAZACA, SOLANGE GUIDOLIN CANNIATTI - ESALQ ; MURAOKA, TAKASHI - CENA
- Unidades: ESALQ; CENA
- DOI: 10.1590/S0103-90162012000100008
- Subjects: METAIS PESADOS; CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS; SAÚDE PÚBLICA; CADEIA ALIMENTAR
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2012
- Source:
- Título do periódico: Scientia Agricola
- ISSN: 0103-9016
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 69, n. 1, p. 54-60, 2012
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
GUERRA, Fernando et al. Heavy metals in vegetables and potential risk for human health. Scientia Agricola, v. 69, n. 1, p. 54-60, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0103-90162012000100008. Acesso em: 28 abr. 2024. -
APA
Guerra, F., Trevizam, A. R., Muraoka, T., Marcante, N. C., & Canniatti-Brazaca, S. G. (2012). Heavy metals in vegetables and potential risk for human health. Scientia Agricola, 69( 1), 54-60. doi:10.1590/S0103-90162012000100008 -
NLM
Guerra F, Trevizam AR, Muraoka T, Marcante NC, Canniatti-Brazaca SG. Heavy metals in vegetables and potential risk for human health [Internet]. Scientia Agricola. 2012 ; 69( 1): 54-60.[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-90162012000100008 -
Vancouver
Guerra F, Trevizam AR, Muraoka T, Marcante NC, Canniatti-Brazaca SG. Heavy metals in vegetables and potential risk for human health [Internet]. Scientia Agricola. 2012 ; 69( 1): 54-60.[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-90162012000100008 - Avaliação da composição e digestibilidade de carne de frango antes e após irradiação
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Informações sobre o DOI: 10.1590/S0103-90162012000100008 (Fonte: oaDOI API)
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