A comparative study of the purification of betanin (2012)
- Authors:
- Gonçalves, Letícia Christina Pires - Universidade Federal do ABC (UFABC)
- Trassi, Marco Aurélio de Souza - Universidade Federal do ABC (UFABC)
- Lopes, Nathana Barbosa - Universidade Federal do ABC (UFABC)
- Dörr, Felipe Augusto
- Santos, Monica Teixeira dos - Universidade Federal do ABC (UFABC)
- Baader, Wilhelm Josef
- Oliveira Junior, Vani Xavier - Universidade Federal do ABC (UFABC)
- Bastos, Erick Leite - Universidade Federal do ABC (UFABC)
- USP affiliated authors: DÖRR, FELIPE AUGUSTO - FCF ; BAADER, JOSEF WILHELM - IQ
- Unidades: FCF; IQ
- DOI: 10.1016/j.foodchem.2011.08.067
- Subjects: PIGMENTOS VEGETAIS; ESPECTROFOTOMETRIA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Food Chemistry
- ISSN: 0308-8146
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 131, n. 1, p. 231-238, 2012
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: hybrid
- Licença: publisher-specific-oa
-
ABNT
GONÇALVES, Letícia Christina Pires et al. A comparative study of the purification of betanin. Food Chemistry, v. 131, n. 1, p. 231-238, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2011.08.067. Acesso em: 28 mar. 2024. -
APA
Gonçalves, L. C. P., Trassi, M. A. de S., Lopes, N. B., Dörr, F. A., Santos, M. T. dos, Baader, W. J., et al. (2012). A comparative study of the purification of betanin. Food Chemistry, 131( 1), 231-238. doi:10.1016/j.foodchem.2011.08.067 -
NLM
Gonçalves LCP, Trassi MA de S, Lopes NB, Dörr FA, Santos MT dos, Baader WJ, Oliveira Junior VX, Bastos EL. A comparative study of the purification of betanin [Internet]. Food Chemistry. 2012 ; 131( 1): 231-238.[citado 2024 mar. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2011.08.067 -
Vancouver
Gonçalves LCP, Trassi MA de S, Lopes NB, Dörr FA, Santos MT dos, Baader WJ, Oliveira Junior VX, Bastos EL. A comparative study of the purification of betanin [Internet]. Food Chemistry. 2012 ; 131( 1): 231-238.[citado 2024 mar. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2011.08.067 - Cromatografia líquida acoplada à espectrometria de massas:: aplicações para o estudo de toxinas produzidas por cianobactérias
- Estudo de termolise de dioxetanos catalisada por transferência intramolecular de eletrons
- Desenvolvimento de um ensaio para avaliação da atividade antioxidante em Photomorphe umbellata
- Estudo da decomposição de 1,2-dioxetanos iniciada por íons fenolato
- Estudos sobre o envolvimento do mecanismo CIEEL na quimiluminescência da reação peroxi-oxalato
- On the mechanism of the peroxyoxalate reaction: synthesis and chemiluminescence characteristics of an intermediate
- Mechanistic studies on the intramolecular electron transfer catalyzed 1,2-dioxetane decomposition
- Chemiluminescence properties of monoperoxyoxalic acid mono (4-chlorophenyl) ester: an intermediate in the peroxyoxalate reaction
- Peroxidase catalysed chlorophyle destruction accompanied by formation of electronically excited states: chlorophyle not due to energy transfer from excited substrate metabolites
- Estudo da etapa de quimio-excitação no sistema peróxi-oxalato
Informações sobre o DOI: 10.1016/j.foodchem.2011.08.067 (Fonte: oaDOI API)
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas