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Aplicação do óleo de café em formulações cosméticas: avaliação da estabilidade e da eficácia fotoprotetora (2013)

  • Authors:
  • Autor USP: WAGEMAKER, TAIS ALERIANA LUCON - FCFRP
  • Unidade: FCFRP
  • Sigla do Departamento: 602
  • Subjects: CAFÉ; SOL (PROTEÇÃO); COSMÉTICOS
  • Language: Português
  • Abstract: O óleo de café é uma mistura de compostos lipofílicos rico em triglicerídeos de ácidos graxas essenciais, em especial o ácido linoleico. Devido a sua rica composição e ao alto teor de materiais insaponificáveis, o óleo de café extraído dos grãos sem torrefação, possui propriedades emolientes, hidratantes e de proteção contra radiação solar. Desta forma, este trabalho teve como objetivo desenvolver formulações cosméticas estáveis contendo óleo de café e avaliar o potencial fotoprotetor destas. Para isso foram avaliadas diversas combinações de matérias-primas para elaboração de formulação em cremes e géis-cremes das quais foram selecionadas as mais estáveis, por meio de testes de centrifugação, determinação do pH e avaliação organoléptica, para avaliação do comportamento teológico e da presença de cristais líquidos durante 90 dias de armazenamento. As formulações a base de álcool cethearyl alcohol e ceteareth-20 foram as mais estáveis e que apresentaram maior FPS pelos métodos espectrofotométricos de avaliação do fator de proteção solar sendo que as formulações contendo 5 e 10% de óleo foram as melhores na otimização destes dois parâmetros. Estas formulações foram então aplicadas no dorso de animais de experimentação diariamente durante 5 dias e, após este período de tratamento, os animais foram irradiados. No local de aplicação das formulações foram realizadas medidas de biofísica da pele, pelas quais pôde se observar uma menor perda transepidérmica de água para as formulações contendo óleo de café. Além disso, o número de células de queimadura solar contados por análise histológica foi significativamente menor para as formulações contendo filtro e óleo de café em relação à pele sem tratamento, indicando que o óleo de café foi capaz de proteger as células da epiderme contra os efeitos danosos da radiação ultravioleta. Tal efeito protetorpode ser devido, não somente à alta concentração de materiais insaponificáveis que conseguem absorver a radiação UV-B, mas também, à alta concentração de ácidos graxas essenciais que podem auxiliar na reposição, equilíbrio e manutenção da barreira cutânea. Além de ensaios para avaliar a eficácia fotoprotetora "in vitro" e "in vivo", foram também realizados ensaios de toxicidade "in vitro" em Artemia salina, redução do MI em cultura de queratinócitos e testes clínicos em voluntários, os quais mostraram que o óleo de café e as formulações desenvolvidas não apresentaram toxicidade e irritabilidade dérmica nas concentrações e condições de estudo. Por fim, no que concerne à avaliação sensorial, foram realizados dois painéis sensoriais, em Portugal e no Brasil. Em ambos os locais, maioria das voluntárias percebeu a pele macia e hidratada após a aplicação destas formulações. Ainda nesse sentido, em Lisboa, a maioria das voluntárias percebeu um filme oleoso deixado na pele, o que pode ser um efeito positivo, considerando o uso das formulações em países de clima frio e para pele seca. Com base nos resultados obtidos, pode-se concluir que as formulações desenvolvidas foram estáveis, seguras e eficazes tanto para o equilíbrio e manutenção da barreira cutânea quanto para proteção da pele contra radiação ultravioleta, indicando que o óleo de café destaca-se dentre os ingredientes cosméticos utilizados em produtos hidratantes e fotoprotetores por possuir propriedades multifuncionais extremamente importantes e requeridas para a indústria e os consumidores como hidratação, melhora da barreira cutânea e potencial fotoprotetor
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 04.07.2013
  • Acesso à fonte
    How to cite
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    • ABNT

      WAGEMAKER, Tais Aleriana Lucon. Aplicação do óleo de café em formulações cosméticas: avaliação da estabilidade e da eficácia fotoprotetora. 2013. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2013. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-06092013-092132/. Acesso em: 15 maio 2024.
    • APA

      Wagemaker, T. A. L. (2013). Aplicação do óleo de café em formulações cosméticas: avaliação da estabilidade e da eficácia fotoprotetora (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-06092013-092132/
    • NLM

      Wagemaker TAL. Aplicação do óleo de café em formulações cosméticas: avaliação da estabilidade e da eficácia fotoprotetora [Internet]. 2013 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-06092013-092132/
    • Vancouver

      Wagemaker TAL. Aplicação do óleo de café em formulações cosméticas: avaliação da estabilidade e da eficácia fotoprotetora [Internet]. 2013 ;[citado 2024 maio 15 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-06092013-092132/

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