Planejamento tático da produção agroindustrial com fluxo divergente e produção em dois estágios (2014)
- Authors:
- Autor USP: ARRUDA JUNIOR, OLINTO RODRIGUES DE - EP
- Unidade: EP
- Sigla do Departamento: PRO
- Subjects: PLANEJAMENTO DA PRODUÇÃO; FRIGORÍFICOS; INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Abstract: O planejamento tático da produção é importante para as organizações, pois permite um correto dimensionamento dos recursos produtivos para garantir um atendimento adequado da demanda e influenciam nas decisões de produção em médio prazo buscando soluções que colaborem positivamente no resultado operacional. O objetivo deste trabalho é o desenvolvimento de um modelo de planejamento agregado da produção para aplicação na indústria da carne suína que contemple simultaneamente as atividades finais da atividade agropecuária e o ambiente de produção da indústria frigorífica. O modelo proposto contempla um sistema produtivo em dois estágios onde o primeiro estágio apresenta um fluxo divergente de produção envolvendo coprodução. O sistema apresentado é composto por uma sequência de rotinas de programação, utilizadas para a geração dos dados de entrada e um modelo matemático baseado em programação linear inteira mista cuja função objetivo é maximizar a margem global. As rotinas para geração de dados de entradas foram programadas em Visual Basic For Application e chamadas de Programa de Geração de Padrões o modelo de programação matemática foi implementado no software LINGO e suas interfaces com as planilhas do Microsoft Excel. A aplicação do modelo para verificação utilizou dados adaptados de uma empresa envolvida no setor e os resultados obtidos permitiram testar a consistência do modelo para a situação específica. A análise dos resultados demonstrou que o modelo gera soluções que estão alinhadas com os objetivos da organização e responde adequadamente a variações nos dados de entrada.
- Imprenta:
- Data da defesa: 09.04.2014
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ABNT
ARRUDA JUNIOR, Olinto Rodrigues de. Planejamento tático da produção agroindustrial com fluxo divergente e produção em dois estágios. 2014. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2014. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3136/tde-29122014-164519/. Acesso em: 21 maio 2024. -
APA
Arruda Junior, O. R. de. (2014). Planejamento tático da produção agroindustrial com fluxo divergente e produção em dois estágios (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3136/tde-29122014-164519/ -
NLM
Arruda Junior OR de. Planejamento tático da produção agroindustrial com fluxo divergente e produção em dois estágios [Internet]. 2014 ;[citado 2024 maio 21 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3136/tde-29122014-164519/ -
Vancouver
Arruda Junior OR de. Planejamento tático da produção agroindustrial com fluxo divergente e produção em dois estágios [Internet]. 2014 ;[citado 2024 maio 21 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3136/tde-29122014-164519/
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