Fungal diversity and natural occurrence of deoxynivalenol and zearalenone in freshly harvested wheat grains from Brazil (2016)
- Authors:
- Autor USP: CORREA, BENEDITO - ICB
- Unidade: ICB
- DOI: 10.1016/j.foodchem.2015.09.063
- Subjects: FUSARIUM (MICROBIOLOGIA); ASCOMYCOTA (MICROBIOLOGIA); FUNGOS; TRIGO
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Food Chemistry
- ISSN: 1873-7072
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 196, p. 445-450, 2016
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
TRALAMAZZA, Sabina Moser et al. Fungal diversity and natural occurrence of deoxynivalenol and zearalenone in freshly harvested wheat grains from Brazil. Food Chemistry, v. 196, p. 445-450, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.09.063. Acesso em: 13 maio 2024. -
APA
Tralamazza, S. M., Bemvenuti, R. H., Zorzete, P., Garcia, F. de S., & Corrêa, B. (2016). Fungal diversity and natural occurrence of deoxynivalenol and zearalenone in freshly harvested wheat grains from Brazil. Food Chemistry, 196, 445-450. doi:10.1016/j.foodchem.2015.09.063 -
NLM
Tralamazza SM, Bemvenuti RH, Zorzete P, Garcia F de S, Corrêa B. Fungal diversity and natural occurrence of deoxynivalenol and zearalenone in freshly harvested wheat grains from Brazil [Internet]. Food Chemistry. 2016 ; 196 445-450.[citado 2024 maio 13 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.09.063 -
Vancouver
Tralamazza SM, Bemvenuti RH, Zorzete P, Garcia F de S, Corrêa B. Fungal diversity and natural occurrence of deoxynivalenol and zearalenone in freshly harvested wheat grains from Brazil [Internet]. Food Chemistry. 2016 ; 196 445-450.[citado 2024 maio 13 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.09.063 - Ochratoxina em graos de milho: influencia da temperatura e da umidade relativa
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Informações sobre o DOI: 10.1016/j.foodchem.2015.09.063 (Fonte: oaDOI API)
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